Если бы существовало чудо-средство, способное предотвратить множество болезней одновременно, оно, вероятно, было бы настоящим сокровищем. И хотя такого универсального лекарства не существует, некоторые продукты природы обладают удивительными целебными свойствами и имеют ряд преимуществ перед другими.
Доктор Майкл Мосли, известный эксперт в области здоровья и питания, недавно обратил внимание на один из таких суперпродуктов, который, по его словам, способен улучшить работу сердца и мозга, а также помочь предотвратить деменцию. Этот продукт также может способствовать снижению веса и уменьшению опасного висцерального жира на животе, а также разрушать вредные бляшки в сосудах.
Итак, о каком же популярном продукте идет речь? Оказывается, это зеленый чай. Что делает его таким особенным? Основной секрет – большое количество полифенолов, обладающих мощными антиоксидантными свойствами. Эти полифенолы способны защитить клетки от повреждения, вызванного старением или воздействием неблагоприятных условий окружающей среды.
Доктор Мосли подчеркивает: «Я всегда был поклонником черного чая, но сейчас я пью зеленый чай. Он богат полифенолом, известным как эпигаллокатехин-3-галлат или EGCG. Это вещество очень полезно для мозга».
Исследования ученых из Университета Лидса подтверждают, что употребление зеленого чая снижает риск сердечного приступа или инсульта. Полифенолы, содержащиеся в зеленом чае, способны связываться и разрушать потенциально опасные бляшки в кровеносных сосудах, улучшая работу мозга и даже защищая его от деменции.
Так что если вы еще не добавили зеленый чай в свой рацион, возможно, пришло время задуматься. Этот простой напиток может иметь удивительные положительные эффекты на ваше здоровье. Попробуйте заменить чашку кофе на чашку зеленого чая – и кто знает, какие изменения вы заметите в своем самочувствии и благополучии.