Categories: Интересное

Врач назвал самую полезную рыбу: ее надо есть дважды в неделю — богата фосфором и белками

Рыба — настоящая кладезь полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья. Она богата витаминами, минералами, белками и омега-3 жирными кислотами, которые способствуют нормальной работе сердца, мозга и суставов. Чтобы получить максимальную пользу от рыбы, важно знать, как правильно ее выбирать.

Морская или речная: что выбрать?

При выборе рыбы стоит учитывать ее происхождение. Морская рыба, такая как треска, минтай и скумбрия, славится высоким содержанием омега-3 кислот, которые полезны для сердечно-сосудистой системы. Речная рыба, например, щука и окунь, часто содержит больше железа и белка. Однако это не абсолютное правило: качество рыбы зависит от условий ее обитания и обработки. Морская рыба может потерять часть своих полезных свойств из-за заморозки, а речная может быть загрязнена. Поэтому лучше всего покупать рыбу у надежных поставщиков.

Фермерская рыба: на что обратить внимание?

Фермерская рыба может показаться более доступной альтернативой, но она часто содержит антибиотики и стимуляторы роста, что снижает ее питательную ценность. Для полноценного питания эксперты рекомендуют выбирать дикие виды рыбы, выловленные в естественных условиях. Среди наиболее полезных сортов можно выделить дальневосточного лосося, треску и скумбрию.

Как распознать качественную рыбу?

Чтобы не ошибиться в выборе, обратите внимание на следующие моменты:

Внешний вид: Дикая рыба обычно имеет крупные плавники и неоднородный цвет мяса.

Поставщик: Покупайте у проверенных продавцов, которые могут гарантировать качество своей продукции.

Морепродукты: Выбирайте морепродукты, такие как кальмары, которые не подвергаются искусственному выращиванию и сохраняют свои полезные свойства.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

Как приготовить абрикосовое варенье без варки: 15 минут — и шикарное лакомство на столе

Абрикосове варенье - любимое лакомство взрослых и детей. Но как же долго и муторно заниматься…

43 минуты ago

Бросаем корнеплоды в траншею — и горя не знаем: хранятся даже до будущей весны — метод сохранения урожая без погреба

Корнеплоды заслуженно пользуются популярностью у садоводов. Наиболее распространенными культурами являются морковь и свекла, и перед…

2 часа ago

Картофель фри без капли жира: вкусное и полезное блюдо – домашние будут в восторге

Предлагаем вашему вниманию рецепт полезного картофеля фри, который позволит насладиться любимым блюдом без лишних калорий…

3 часа ago

Как поливать огурцы в конце августа: 4 простых правила — и гребем урожай до октября

Август - это важнейший месяц в дачном сезоне, когда огороднику нужно сделать последний рывок, чтобы…

3 часа ago

В Башкирии починили пешеходный мост, соединяющий два микрорайона

В Нефтекамске починили пешеходный мост, который соединяет микрорайоны Ротково и Касево. В конце июля этого…

4 часа ago

1 л. на 10 л. воды — и свекла вырастет крупной и сладкой, как мед: будет храниться аж до следующего лета — мощная подкормка

Огородникам рассказали, какую подкормку важно внести в августе, чтобы получить урожай крупной свеклы. Станет слаще…

5 часов ago