Categories: Интересное

Все смешать и в духовку: опытный кулинар раскрыл секрет приготовления изумительного заливного пирога

Заливной пирог — это не только просто, но и вкусно. Рецепт пирога с эксклюзивной начинкой.

Для начала, давайте подготовим все необходимые ингредиенты:

— 1 стакан кефира;
— 3 яйца;
— 1 стакан муки;
— 1/2 чайной ложки соды;
— 1 банка рыбных консервов;
— 80 грамм сыра;
— Зелень по вкусу.

Итак, приступим к процессу приготовления:

1. В глубокой миске соедините 1 стакан кефира, 3 яйца, 1/2 чайной ложки соды, добавьте соль по вкусу и 1 стакан муки. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы без комочков.

2. Приступаем к приготовлению начинки. Разомните рыбные консервы вилкой, удалите кости и кожу. Отварите 2 яйца и нарежьте их кубиками. Смешайте яйца с рыбой, натрите сыр, нарежьте зелень. Добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте — ваша начинка готова!

3. Смажьте форму для запекания маслом. Вылейте тесто, затем равномерно распределите начинку, оставив небольшое расстояние от края. Поставьте пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

4. После этого извлеките пирог и посыпьте его тертым сыром, запекайте еще 5 минут. Выньте пирог из духовки. Через несколько минут, когда он немного остынет, можно приступать к трапезе, сообщает издание «Хибины».

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить очень вкусный салатик за «копейки».

Published by
Анастасия Фаизова

Recent Posts

Никакого молока и масла: кладем в пюре для нежнейшего сливочного вкуса — за такую картошку гости передерутся

Картофельное пюре — один из самых популярных гарниров на российских кухнях. Но даже классика со…

2 часа ago

Убираем сало и масло: на чём жарят яичницу настоящие хозяйки — безумно вкусно и полезно

Если утром захотелось яичницы, а масла или сала под рукой не оказалось, это вовсе не…

4 часа ago

1 ложка прямо в кастрюлю — яйца сами вылетят из скорлупы: настоящий лайфхак для хозяек

Чистка варёных яиц — мелочь, которая способна испортить настроение с самого утра. Скорлупа крошится, тянет…

7 часов ago

Для яичницы подходит только такое масло: запомните одно правило — надежный совет от шеф-повара

Яичница — блюдо, которое многие считают слишком простым, чтобы о нём говорить всерьёз. Но именно…

11 часов ago

Тепличные огурцы преподнесут настоящий сюрприз: такого не ожидали

В России резко подорожали огурцы — в некоторых регионах цена достигла 700 рублей за килограмм.…

13 часов ago

Лучше красной икры: эта намазка съедается буквально за минуту — простой рецепт

Иногда самая вкусная закуска — та, что готовится из простых продуктов, которые уже есть в…

13 часов ago