Изображение от freepik
Хозяйкам рассказали, как сделать песочное тесто более рассыпчатым и нежным. Менять рецепт не нужно, так как достаточно уделить время раскатке. Эксперт Ирина Полянская поделилась полезным лайфхаком, который сделает песочное тесто идеальным.
Песочное тесто может прилипать к скалке, поэтому его следует раскатывать через пергаментную бумагу. Сначала нужно дать ему настояться в холодильнике под пленкой в течение 45 минут. Далее достать его, выложить на пергамент и закрыть сверху таким же листом бумаги.
Этот способ помогает избежать прилипания теста к скалке, а также использования муки, которая бы повлияла на качество выпечки. На пергаментной бумаге удобно переносить раскатанный пласт в форму, что также понравится хозяйкам.
Ранее мы рассказывали, как сделать ленивое слоеное тесто.
В Бижбулякском районе Башкирии временно перекрыли движение по мосту. Об этом сообщили в пресс-службе Минтранса…
Комары начинают надоедать людям уже весной, поэтому нужно подобрать средство, которое бы позволило отпугнуть их.…
На трамвайных путях в центре Уфы столкнулись “Порше” и “Мерседес”. По информации городского Управления транспорта,…
В уфимском микрорайоне Сипайлово временно отключили холодное водоснабжение в связи с коммунальной аварией. В настоящее…
Каждый дачник может столкнуться с такой проблемой, ка твердая, каменистая и непродуктивная почва. Не стоит…
Башкирскую столицу потрясла новость об исчезновении 39-летнего мужчины. Аминов Артур Ильшатович не выходит на связь…