Categories: Интересное

Всего 5 минут — и дубовый хлеб мягче, чем после духовки: «реанимация» черствой выпечки

Любой хлеб быстро черствеет, меняет свой вкус, но не спешите его выкидывать. Существует лайфхак, который позволит сделать даже «каменный» продукт мягкий и свежим, из-за чего создастся ощущение, что он был только приготовлен. Эксперт Ирина Полянская рассказала, что для этого нужно сделать.

Для лайфхака вам понадобится кастрюля с водой, а также металлический дуршлаг, дно которого не станет соприкасаться с жидкостью. Выложите хлеб в дуршлаг, установите его поверх кастрюли и закройте крышкой. Воду следует немного подогреть, но доводить до кипения не стоит.

Оставьте хлеб нагреваться на 5 минут, после чего вытащите его из дуршлага. Благодаря воздействию пара он станет горячим, свежим и мягким, из-за чего вы смело можете использовать его для бутербродов и других блюд. Нагрев хлеба также позволяет уничтожить любые грибки или бактерии, которые могли появиться на корочке.

Ранее мы рассказывали, как приготовить торт за 15 минут.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

5 г на ведро — и полили яблони: Плоды станут сладкими и ароматными — вот это вкус и сочность

Если ваши яблоки на деревьях уже налились, вы можете улучшить их вкус. Простая подкормка придаст…

1 час ago

2 таблетки в стиралку: Отбелили серый тюль на щадящем режиме — и отбеливатели не нужны

Тюлевые шторы - это красивый аксессуар для дома. Они придают помещениям лёгкость, завершённость, добавляют света…

3 часа ago

Молодая уфимка перевела 300 тысяч рублей на «безопасный счет»

Молодая жительница Уфы стала жертвой аферы, в результате которой лишилась крупной суммы денег. Инцидент начался…

3 часа ago

Смешали 2 горсти — и бросили на грядки с овощами: Нематода и медведки на пушечный выстрел не подойдут, и почва подкормлена

Не знаете, как подкормить растения в конце лета и заодно защитить их от вредителей, атакующих…

3 часа ago

Сегодня в Уфе стартовали сразу три профилактических мероприятия

В Уфе стартовали три масштабных профилактических мероприятия «Должник», «Пешеход» и «Пассажирские перевозки». Рейды направлены на…

4 часа ago

Яблочный пирог «Волшебный»: Тесто — как нежный крем, начинка — ароматнее липового мёда

Приготовление яблочного пирога - традиция каждого летнего сезона, в каждой семье есть свой удачный рецепт,…

4 часа ago