Categories: Интересное

Всего 50 мл в фарш — и пельмени получатся просто шикарными: Такие подают только в дорогих ресторанах — вот это неожиданный секрет

Домашние пельмени ни в какое сравнение не идут с магазинными, об этом знает каждая хозяйка. Но чтобы они получились максимально вкусными, недостаточно просто завернуть фарш в тесто.

Расскажем, что добавляют к мясу для пельменей умные хозяйки. Получают шикарное блюдо ресторанного уровня, обычные пельмени и рядом не стояли.

Советом делятся на профильном портале по кулинарии Nyamkin. Стоит попробовать такой вариант приготовления, и вкус готовых пельменей вас приятно удивит. Речь идёт о добавлении огуречного рассола, достаточно на килограмм фарша долить его 50-100 мл.

Также не стоит забывать про лук, его кладут 2-3 головки на килограмм, он придаёт дополнительную сочность готовому блюду. Можно досыпать в фарш и колотый лёд, при варке он растает, мясо также станет сочнее и вкуснее.

Мы сообщили, как можно улучшить вкус котлет при помощи одной добавки.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Хрустящие кабачки в сыре с чесночным соусом — кулинарный шедевр с огорода: счастье для гурманов

Если в этом году ваш урожай кабачков настолько огромный, что вы готовы раздавать плоды направо…

36 секунд ago

Такие побеги к удалению – экстренно: агроном рассказал, как обрезать розу в сентябре – куст будет спасен

Розы, столь любимые многими, которые предлагаются к продаже различными питомниками, обычно выращиваются методом прививки культурного…

1 час ago

Прожженные дачники всегда сажают в сентябре чеснок бульбочками: на это есть минимум 3 причины

Посев чеснока бульбочками - не самая распространенная практика в мире садоводства. И все же опытные…

2 часа ago

Осенью хризантемам – обязательно: агроном рассказал, как укрыть растение перед холодами – весной воспрянет как Феникс

Современные цветоводы проявляют значительный интерес к выращиванию хризантем, однако часто сталкиваются с трудностями, связанными с…

3 часа ago

Каждый помидор по 500 гр. — хоть всю семью корми: этот сорт томатов дает высокий урожай, по 5 плодов на кисти

Дачники могут годами подбирать нужные сорта томатов, пока не остановятся на тех, что им действительно…

4 часа ago

Лопаты к зиме готовим правильно — новые покупать не придется: способ советских агрономов

Осенью, когда огородные работы подходят к концу, важно обработать садовый инвентарь. Это необходимо для того,…

5 часов ago