Домашние пельмени ни в какое сравнение не идут с магазинными, об этом знает каждая хозяйка. Но чтобы они получились максимально вкусными, недостаточно просто завернуть фарш в тесто.
Расскажем, что добавляют к мясу для пельменей умные хозяйки. Получают шикарное блюдо ресторанного уровня, обычные пельмени и рядом не стояли.
Советом делятся на профильном портале по кулинарии Nyamkin. Стоит попробовать такой вариант приготовления, и вкус готовых пельменей вас приятно удивит. Речь идёт о добавлении огуречного рассола, достаточно на килограмм фарша долить его 50-100 мл.
Также не стоит забывать про лук, его кладут 2-3 головки на килограмм, он придаёт дополнительную сочность готовому блюду. Можно досыпать в фарш и колотый лёд, при варке он растает, мясо также станет сочнее и вкуснее.
Мы сообщили, как можно улучшить вкус котлет при помощи одной добавки.
Если вам кажется, что отчистить старую сковороду от многолетнего нагара просто нереально, то вы, вероятно,…
Если вы не знаете, как можно использовать на даче шелуху лука, то пользуйтесь полезными советами.…
Приготовить горячее блюдо на Новый Год совсем не сложно. Раскрываем секрет сочнейшего мяса в духовке…
Каждая хозяйка знает, что варить рассыпчатый рис - непростая задача. Зачастую гарнир из риса превращается…
Время посева перцев на рассаду неумолимо приближается, а потому заранее следует подумать о том, как…
В последние годы в квартирах стали всё чаще появляться тараканы. Этой напасти хозяйки не знали…