Всем салатам салат: для приготовления блюда смешайте свеклу с этим ингредиентом — бомбезный рецепт

Хозяйкам рассказали про рецепт салата из свеклы, который понравится всем. Сочетание продуктов в нем является насколько удачным, что захочется его делать ежедневно. На рецепт уйдет не больше 15 минут, если не брать в расчет варку свеклы.

Ингредиенты:

• Свекла – 500 г;
• Чеснок – 2 зубка;
• Лук репчатый – 1 штука;
• Шампиньоны или вешенки – 500 г;
• Зеленый горошек – 150 г;
• Сахар – 1 ч. ложка;
• Уксус – 1 ст. ложка;
• Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Свеклу нужно сварить до готовности, очистить и нарезать кубиками. Лук измельчить, обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистости. После этого к луку нужно выложить нарезанные шампиньоны или вешенки.

Смешать свеклу, грибы, лук, измельченный чеснок и зеленый горошек. Добавить уксус, сахар и соль. Охладить салат перед подачей, что позволит ему обменяться вкусами.

Ранее мы рассказывали, как приготовить салат с пекинской капустой.