Categories: Интересное

Всю жизнь делали ошибку: вот как нужно хранить корень имбиря — останется свежим даже спустя месяцы

Корень имбиря быстро портится даже в том случае, если вы храните его в холодильнике. Продлить срок годности продукта возможно благодаря особому лайфхаку. Эксперт Ирина Полянская рассказала о нем подробнее.

Если положить имбирь в холодильник в открытом виде, то он начнет заветриваться уже через несколько часов. Но все изменится, если переложить корень растения в бумажное полотенце. Бумага будет поглощать лишнюю влагу, помогать избежать пересыхания, а также появления плесени.

Для большого количества свежего имбиря подойдет заморозка. Очистите корень, нарежьте его на небольшие кусочки или ломтики, переложите в пакет с застежкой и отправьте в морозилку. Лучше всего имбирь замораживать порционно, что позволит его использовать для напитков и блюд, не размораживая весь объем.

Ранее мы рассказывали, как продлить срок хранения свежих яиц.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Завтрак станет в 2 раза вкуснее и полезнее: повар назвал простой рецепт — готовится за 10 минут

Завтрак — это не просто первая трапеза дня, а важный шаг к активному и здоровому…

7 часов ago

1 горсть под каждый куст — и клубника завалит мощными сладкими ягодами: Это не подкормка, а бриллиант чистой воды

Подкормка кустов клубники в начале весны - одно из первых дел на садово-огородном участке. Не…

7 часов ago

Этот сыр не берите даже по акции: Роскачество его забраковало — антибиотики и растительные жиры

Сыр является одним из популярных кисломолочных продуктов, его любят добавлять в салаты, горячие блюда, класть…

8 часов ago

Это не закуска, а нечто божественное: Гости сметают её со стола за 3 секунды — готовим двойную порцию

Простые тарталетки с запечённой начинкой займут достойное место на вашем столе. Их можно подать для…

8 часов ago

Если дома нет сахара: Готовим этот хитрый пирог из СССР — ультра-вкусно и очень экономно

Если вам хочется сладкого, но дома нет даже сахара, можно приготовить простой пирог по рецепту…

8 часов ago

1 фрукт в маринад — и куриные ножки круче, чем в дорогом гриль-баре: Таких вы ещё не ели, попробуйте

Запечённые куриные ножки или крылышки - отдельная тема для гурманов. Расскажем, как приготовить для них…

8 часов ago