Categories: Интересное

Всю жизнь делали ошибку: вот как нужно хранить корень имбиря — останется свежим даже спустя месяцы

Корень имбиря быстро портится даже в том случае, если вы храните его в холодильнике. Продлить срок годности продукта возможно благодаря особому лайфхаку. Эксперт Ирина Полянская рассказала о нем подробнее.

Если положить имбирь в холодильник в открытом виде, то он начнет заветриваться уже через несколько часов. Но все изменится, если переложить корень растения в бумажное полотенце. Бумага будет поглощать лишнюю влагу, помогать избежать пересыхания, а также появления плесени.

Для большого количества свежего имбиря подойдет заморозка. Очистите корень, нарежьте его на небольшие кусочки или ломтики, переложите в пакет с застежкой и отправьте в морозилку. Лучше всего имбирь замораживать порционно, что позволит его использовать для напитков и блюд, не размораживая весь объем.

Ранее мы рассказывали, как продлить срок хранения свежих яиц.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Не салат, а король праздничного стола: достаточно смешать пекинку с этим фруктом — никакой варки ингредиентов

Пекинская капуста давно стала палочкой-выручалочкой для тех, кто хочет приготовить легкий, но эффектный салат. Она…

20 часов ago

Добавляем в тесто — и пельмени остаются идеальными даже после долгой варки: не ингредиент, а настоящая выручалочка

Домашние пельмени и вареники легко испортить не начинкой, а тестом. Оно может рваться, плохо раскатываться…

1 день ago

Нападающий «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов честно рассказал о премиальных

Нападающий «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов сделал неожиданное заявление о финансовых порядках в СКА. По словам…

2 дня ago

Закрывать ли теплицу на ночь: агроном дала четкий ответ — в давнем споре дачников поставлена точка

Агроном из Башкирии Эльвира Абдуллина объяснила, как правильно поступать с теплицей в разгар сезона. Оказалось,…

2 дня ago

Умные хозяйки уже давно скупили все ватные диски: вот как они пригодятся вам — 3 лайфхака

Многие хозяйки скупают ватные диски не только для косметички — в быту они оказываются куда…

3 дня ago

1 ст. л. в лунку — томаты начнут расти как на дрожжах: будут крупными, сочными и сладкими — до 4 кг с 1 куста

Дачникам подсказали простой способ повысить урожай томатов без дорогих удобрений. Секрет — в том, что…

3 дня ago