Корень имбиря быстро портится даже в том случае, если вы храните его в холодильнике. Продлить срок годности продукта возможно благодаря особому лайфхаку. Эксперт Ирина Полянская рассказала о нем подробнее.
Если положить имбирь в холодильник в открытом виде, то он начнет заветриваться уже через несколько часов. Но все изменится, если переложить корень растения в бумажное полотенце. Бумага будет поглощать лишнюю влагу, помогать избежать пересыхания, а также появления плесени.
Для большого количества свежего имбиря подойдет заморозка. Очистите корень, нарежьте его на небольшие кусочки или ломтики, переложите в пакет с застежкой и отправьте в морозилку. Лучше всего имбирь замораживать порционно, что позволит его использовать для напитков и блюд, не размораживая весь объем.
Ранее мы рассказывали, как продлить срок хранения свежих яиц.
Домашние беляши могут оставаться нежными даже после остывания. Секрет кроется не только в дрожжевом тесте,…
Многие относятся к консервированной фасоли как к чему-то простому, предназначенному только для супов. Но в…
Вы наверняка не раз обращали внимание на гладкую полоску возле края махрового полотенца. Казалось бы…
Осенью на грядках зеленеют сидераты — и тут у дачников появляется дилемма: скосить сейчас или…
Жителей Центральной России ждет «последний вздох» золотой осени — такого тепла в столице не было…
Сезон сбора ягод позади, но расслабляться рано: малинник по‑прежнему требует внимания. Пока земля не схватилась…