Categories: Интересное

Выпечка растает во рту: это песочное тесто создано для печенья и пирожных — быстрый рецепт

Песочное тесто можно приготовить на маргарине, однако лучше всего сделать продукт на основе сливочного масла. От этого выпечка будет только вкуснее. Песочное тесто, приготовленное по этому рецепту, подойдет как для печенья, так и для тортов, пирожных.

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо – 1 штука;
  • Мука – 500 г;
  • Сахарная пудра – 250 г;
  • Сливочное масло – 2 упаковки.

Способ приготовления:

В глубокой миске смешайте сахарную пудру и муку. Сливочное масло разомните в отдельной ёмкости, после чего переложите его к мучной массе. Начните перетирать ингредиенты до тех пор, пока не получится однородная консистенция.

После этого добавьте в массу куриное яйцо, замешивайте тесто в течение 1-2 минут. При необходимости добавьте немного больше муки. Накройте тесто пищевой пленкой, уберите в холодильник на 1 час, только после этого приступайте к приготовлению выпечки.

Если вы хотите сделать несладкую выпечку, то следует добавить меньше сахарной пудры. После приготовления печенье, пирожные и другие варианты выпечки точно порадуют вас своей рассыпчатой структурой.

Ранее мы рассказывали, как приготовить тесто для пиццы.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Метод 3 пальцев для сковороды: многолетний нагар снимается за несколько минут — сковорода будто новая

Чёрная корка на внешней стороне сковороды появляется не за один день. Капли жира снова и…

2 часа ago

Чем удобрить землю под озимый чеснок осенью: рецепт простой смеси

Чеснок любит плодородную почву, и готовить её лучше заранее — осенью. Если внести правильную подкормку…

2 часа ago

Больше никакой разморозки холодильника: наледь не появляется годами — простое средство из аптечки

Толстая ледяная корка в морозильной камере появляется постепенно. Сначала инеем покрывается небольшой участок стенки, затем…

5 часов ago

Берем пластиковую канистру и отрезаем половину: обычные дачники за такое платят в магазине — на вес золота

На даче секатор, перчатки, совок и моток шпагата имеют неприятное свойство оказываться именно там, где…

7 часов ago

Сыплю картофель в ящик и кладу четыре сухих листа: урожай спокойно лежит всю зиму без плесени и ростков

Картофель легко портится, если не создать ему подходящие условия. Но есть простой прием, который помогает…

8 часов ago

В Уфе школьникам и студентам помогут выбрать будущую специальность

В столице Башкирии запускают большую программу по профориентации — она рассчитана на школьников и студентов.…

11 часов ago