Выращиваем имбирь в домашних условиях: пара действий — и на столе собственное тропическое «лекарство»

Имбирь — это очень полезный продукт, который помогает смягчать боль в горле во время простуды, успокаивает, расслабляет и в целом улучшает вкусовые свойства блюд. Мало кто знает, но на самом деле имбирь можно вырастить и в домашних условиях — это не так трудно, как кажется. Своими советами по выращиванию имбиря дома делятся атворы телеграм-канала «Дача с умом. Огород» (18+).

Отметим, что имбирь — это тропическое теплолюбивое растение, поэтому мы обязаны создать для него подходящие условия содержания. Сделать это можно так:

• при посадке разрежьте корень так, чтобы на каждой части была хотя бы одна почка. Высадите корешки на глубину 3-6 см почками вверх;
• используйте для посадки широкий, но неглубокий горшок;
• освещение при выращивании должно быть мягким, никаких прямых солнечных лучей;
• поливайте имбирь обильно по утрам после просыхания верхнего слоя почвы. Зимой частоту полива можно сократить до 1 раза в 2 недели. Поддерживайте в помещении умеренную влажность.

Если все сделать правильно, то первые молодые корешки, пригодные для употребления, вы сможете собрать уже через 4 месяца. Для более щедрого урожая придется подождать.

Ранее издание рассказывало, как бороться с белокрылкой при помощи желтых лотков от полуфабрикатов.