Часто бывает так, что надо быстро приготовить вкусное блюдо, а времени совсем нет. Рецепт яблочного пирога, который готовится буквально за 15 минут, выручит в любой ситуации. При этом используются самые простые продукты — их можно заказать в Лавке или Самокате. Домашние будут в восторге.
На первом этапе надо на масле — растительном или сливочном — обжарить 2 крупных яблока. Добавляем столовую ложку воды, немного корицы, две столовые ложки сахара и столовую ложку лимонного сока. Яблоки надо жарить на медленном огне до полуготовности.
В это же время готовим тесто. Для этого разбиваем в миску одно яйцо, добавляем щепотку соли, 200 грамм сметаны, столовую ложку сахара. Затем постепенно добавляем 150 грамм муки и столовую ложку растительного масла. Замешиваем тесто и выкладываем поверх обжаренных яблок.
Все жарим под крышкой в течение пяти минут с каждой стороны на медленном огне. Проверяем готовность и снимаем с плиты. Все — пирог готов.
