Categories: Интересное

Яичница будет вкуснее в 1000 раз: вот на чем ее нужно готовить — не масло и не вода

Хозяйки делают яичницу на подсолнечном или сливочном масле, но самое вкусное блюдо готовится не так. Эксперт Ирина Полянская рассказала, что для этого нужно. Никакого масла не потребуется.

Что использовать для жарки яичницы?

Снизить калорийность блюда, придать ему свежий аромат и вкус поможет огурец. Овощ не нужно добавлять в сковороду, его следует использовать по-другому. Нужно натереть огурцом поверхность горячей сковородки, далее разбить яйца.

Как огуречный сок влияет на качество и вкус яичницы?

Огурец содержит влагу, поэтому яйца во время жарки не прилипнут к сковороде без масла и добавления воды. Огуречный сок препятствует растеканию массы, делает яичницу аккуратной и красивой. После жарки она приобретет золотистый цвет.

Ранее мы рассказывали, как сделать старый лаваш мягким.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Товара становится меньше: жительница Уфы возмутилась новым приемом производителей — страдают даже яйца

Любимая шоколадка стала меньше, а цена — нет. Знакомая ситуация для многих покупателей. То, что…

19 часов ago

Ароматные оладьи за 15 минут: быстрый завтрак с восточной ноткой — дети сметают

Обычные оладьи легко превратить в небанальный и сытный завтрак, если подать их с необычным соусом.…

21 час ago

Обвешивают прямо в открытую: покупательница переплатила десятки процентов за рыбу

Жители Уфы предупреждают друг друга о недобросовестной торговле на Колхозном рынке. Очередной случай обсуждают в…

1 день ago

Водитель из Башкирии устроил шоу прямо на дороге: конец выступления оказался неожиданным

В Нефтекамске эффектный дрифт на пустой дороге закончился встречей с экипажем ДПС.20-летний водитель ВАЗ-2105 решил…

1 день ago

Втулки туалетной бумаги дороже золота: никогда не выбрасываю — очень полезны и дома, и на даче

Картонная втулка от туалетной бумаги — вещь, которую мы по привычке отправляем в мусор. И…

2 дня ago

Маникюр в новом сезоне: чеканка, бархат и кристаллы — главные тренды зимы

Зима 2026 года в нейл-дизайне — это не про крикливый блеск, а про настроение, фактуру…

2 дня ago