Зима — это время, когда праздничные застолья становятся настоящим искусством. Если вы хотите порадовать своих близких и друзей чем-то необычным, обратите внимание на яркий и аппетитный салат «Золото Зелёной Змеи». Повар из Уфы Валерий Стрыльников поделился оригинальным рецептом, который не только украсит новогодний стол, но и подарит незабываемые вкусовые ощущения.
Необходимые ингредиенты:
- Сыр — 100 г
- Зелень (укроп, петрушка) — большой пучок
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Яйца — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление:
- Подготовка ингредиентов: • Начните с лука: нарежьте его полукольцами, ошпарьте кипятком и отожмите, чтобы убрать горечь. • Тщательно промойте зелень и мелко нарежьте. • Отварите яйца, очистите и нарежьте кубиками. • Половину сыра натрите на крупной тёрке, а вторую часть нарежьте небольшими кубиками. • Слейте жидкость из банки с кукурузой.
- Сборка салата: • В глубокой миске соедините нарезанный лук, зелень, кукурузу, яйца и тёртый сыр. • Добавьте майонез и соль по вкусу, затем тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Украшение блюда: • Выложите готовый салат на красивую сервировочную тарелку. • Украсьте верх салата кусочками нарезанного сыра для дополнительной эстетики.
Этот салат не только легкий и свежий, но и станет ярким акцентом на вашем праздничном столе. Его необычный вкус и насыщенный цвет обязательно привлекут внимание ваших гостей и создадут атмосферу настоящего праздника.