Изображение от freepik
Для многих любителей яиц варка и последующая очистка могут стать настоящим испытанием. Скорлупа иногда прилипает так сильно, что процесс превращается в настоящую борьбу. Но есть простой и эффективный способ. Повар из Уфы Валерий Стрыльников рассказал, как справиться с этой проблемой. Оказалось, все, что вам нужно — это немного пищевой соды.
Как это работает?
1. Добавьте соду в воду: При подготовке к варке яиц просто добавьте в воду щепотку пищевой соды. Этот небольшой трюк изменит уровень pH воды, что делает скорлупу менее прочной и более податливой.
2. Легкость очистки: После того как яйца сварятся, вы удивитесь, насколько легко будет снять скорлупу. У вас не уйдет больше секунды на очистку — это действительно быстро и удобно!
Дополнительные преимущества
Кроме того, использование пищевой соды не только упрощает процесс очистки, но и помогает избежать появления нежелательного серого налета вокруг желтка, который может возникнуть при переваривании яиц. Таким образом, сода не только экономит ваше время, но и делает ваши блюда из яиц более аппетитными и привлекательными.
Тем дачникам, которые выращивают на своем участке помидоры, необходимо знать, какие подкормки необходимо вносить под…
Мясо филе индейки - это вкусная полезная еда, но нередко у хозяек кусочки получаются сухими.…
Когда хочется порадовать себя и близких вкусными мясными пирожками, но времени на сложные приготовления нет,…
Только самые умные хозяйки знают, для чего нужно отправлять молоко в морозильную камеру. Расскажем, чем…
Вырастить на даче огурцы - не такая простая задача, как может показаться. Растения это достаточно…
Лето - сезон свежих овощей. Если вы не знаете, какое вкусное блюдо приготовить на основе…