Изображение от freepik
Для многих любителей яиц варка и последующая очистка могут стать настоящим испытанием. Скорлупа иногда прилипает так сильно, что процесс превращается в настоящую борьбу. Но есть простой и эффективный способ. Повар из Уфы Валерий Стрыльников рассказал, как справиться с этой проблемой. Оказалось, все, что вам нужно — это немного пищевой соды.
Как это работает?
1. Добавьте соду в воду: При подготовке к варке яиц просто добавьте в воду щепотку пищевой соды. Этот небольшой трюк изменит уровень pH воды, что делает скорлупу менее прочной и более податливой.
2. Легкость очистки: После того как яйца сварятся, вы удивитесь, насколько легко будет снять скорлупу. У вас не уйдет больше секунды на очистку — это действительно быстро и удобно!
Дополнительные преимущества
Кроме того, использование пищевой соды не только упрощает процесс очистки, но и помогает избежать появления нежелательного серого налета вокруг желтка, который может возникнуть при переваривании яиц. Таким образом, сода не только экономит ваше время, но и делает ваши блюда из яиц более аппетитными и привлекательными.
Если вы не знаете, в чём необходимость в глажке постельного белья, то стоит ознакомиться с…
Известный как "долларовое дерево" Замиокулькас стал популярным среди любителей комнатных растений благодаря своей неприхотливости и…
Зима - самое время выбрать сорта овощей и фруктов для своей дачи. Агроном Эльвира Абдуллина…
Рассказываем, как приготовить домашнюю куриную колбасу. Ничего сложного в этом нет, приготовить фарш, сформировать колбаски…
Сложно представить себе празднование Нового года без елки. Но и осыпающаяся чахлая ель в доме…
Если из года в год вам не удается получить богатый урожай болгарского перца, то не…