Лепка котлет — процесс простой. Но как бы ни старалась хозяйка, идеально ровными и круглыми мясные изделия не выходят.
А иногда хочется приготовить их идеальными, как в ресторане. Простой лайфхак поможет вам добиться идеальной формы котлет.
За этот способ можно смело выписывать премию, он гениален. Нам понадобится предмет, который есть на каждой кухне, наверняка валяется у вас в ящике со всякими хозяйственными мелочами.
Речь идёт о простой металлической крышке для банок, той, которыми закручивают соленья без использования специальной машинки. Нужна именно многоразовая крышка, она достаточно глубокая.
Берём крышку, выстилаем её изнутри тонким полиэтиленовым пакетом. Теперь выкладываем пару ложек фарша, трамбуем ложкой. Приподнимаем края пакета и извлекаем идеально ровную круглую котлету, такие обычно делают для бургеров в ресторанах.
Издание рассказывало, как можно приготовить вкусный десерт по латышскому рецепту.
Свеклу многие хозяйки до сих пор варят по старинке — часами держат в кипящей воде,…
Многие дачники по привычке продолжают завозить на участок навоз и перегной — тратят десятки тысяч…
Молоко — один из самых массовых продуктов в России. Его покупают каждый день: для каш,…
Нападающий "Салавата Юлаева" Джек Родуолд признался, что за годы жизни в России стал чувствовать себя…
Когда времени на готовку почти нет, а гостей хочется накормить вкусно и сытно, выручают простые…
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил ускорить расследование уголовного дела о наезде погрузчика-экскаватора на…