Categories: Интересное

За столом идет бой за каждый кусочек: рецепт тостового хлеба в духовке — вкуснейший и ароматнейший

Хлеб — важный продукт в любой семье. Многие даже не представляют без него завтрак, обед и ужин. Вкусная выпечка всегда отнимает время. Когда его нет, мы привыкаем покупать все в магазине. Но если хочется домашнего, хрустящего и ароматного хлеба, то стоит испечь его самостоятельно.

Ингредиенты:

  • Сухие дрожжи — 5 г;
  • Молоко — 240 мл;
  • Сахар — 25 г;
  • Соль — 8 г;
  • Сливочное масло — 80–90 г;
  • Мука — 450 г.

Приготовление:
Дрожжи растворяем в теплом молоке и оставляем на 5-10 минут. Добавляем соль, сахар и размягченное сливочное масло (70 г).

Небольшими порциями начинаем вводить муку, вымешивая эластичное и мягкое тесто, не прилипающее к рукам. Убираем под пленкой на час в теплое место.

Затем снова замешиваем в течение 4-5 минут и оставляем на 1/4 часа. Готовое тесто раскатываем и заворачиваем в плотный рулет. Отправляем в смазанную маслом форму. Закрываем на час.

Выпекаем хлеб при 180 градусах 50-60 минут. Готовую выпечку перекладываем на решетку и остужаем. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить невероятно вкусные трюфели с манго дома.

Published by
Лана Кок

Recent Posts

Как работающему пенсионеру увеличить пенсию: законные способы повышения выплат

Многие работающие пенсионеры даже не подозревают, что их пенсию можно поднять несколькими законными способами —…

17 минут ago

Установка лежачих полицейских во дворах ложится на плечи жильцов: денег в бюджете не предусмотрено

Жители домов на Машиностроителей, 14/1 и Кольцевой, 164/1 и 166 бьют тревогу — во дворе…

1 час ago

Ребенок связался с плохой компанией: советы психологов, как помочь и не навредить

Подростковый возраст — это период сепарации, когда друзья становятся важнее семьи, а выбор окружения часто…

3 часа ago

Новые и подержанные авто: что выгоднее взять в лизинг, а для чего лучше подойдет кредит

Выбирать между лизингом и кредитом для компании в 2026 году — задача со звезочкой. Специалисты…

4 часа ago

Экономист Балынин: граждане старше 60 лет могут не платить налог на дом и гараж

Людям старше 60 лет в России доступны несколько налоговых послаблений — об этом рассказал доцент…

16 часов ago

В сентябре готовим на зиму помидоры «Лето»: как будто только с куста — всю зиму вместо магазинных

Зимой вкусных помидоров особенно не хватает: магазинные плоды нередко оказываются водянистыми и почти без аромата.…

17 часов ago