За уши не оттащишь: берем яйца и готовим необычный завтрак — отличная замена надоевшей яичнице

18901
Изображение от KamranAydinov на Freepik

Автор Дзен-канала «Готовим с Оксаной Пашко» поделилась рецептом быстрого и необычного завтрака из яиц.

Ингредиенты

  • лаваш тонкий — 1 шт.;
  • яйца — 4 шт.;
  • сыр — 80 г;
  • зелень — небольшой пучок;
  • перец черный молотый — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

  • Вырежьте из тонкого лаваша два круга по диаметру дна сковороды.
  • Натрите сыр на крупной терке и измельчите укроп.
  • Поставьте сковороду на маленький огонь и положите один круг лаваша.
  • Разбейте яйца на лаваш, посолите и поперчите их.
  • Посыпьте яйца укропом и половиной тертого сыра, накройте вторым лавашом.
  • Накройте сковороду крышкой и готовьте 4 минуты.
  • Переверните лаваш с яйцами на другую сторону, посыпьте оставшимся сыром.
  • Накройте крышкой и готовьте еще 4 минуты.

Завтрак из яиц, лаваша и сыра получается вкусным, сытным и легким в приготовлении.

Читайте также: Достойная замена надоевшей яичнице: берем яйца и готовим необычный завтрак — домашние будут в восторге.