Автор Дзен-канала «Готовим с Оксаной Пашко» поделилась рецептом быстрого и необычного завтрака из яиц.
Ингредиенты
- лаваш тонкий — 1 шт.;
- яйца — 4 шт.;
- сыр — 80 г;
- зелень — небольшой пучок;
- перец черный молотый — по вкусу;
- соль — по вкусу.
Приготовление
- Вырежьте из тонкого лаваша два круга по диаметру дна сковороды.
- Натрите сыр на крупной терке и измельчите укроп.
- Поставьте сковороду на маленький огонь и положите один круг лаваша.
- Разбейте яйца на лаваш, посолите и поперчите их.
- Посыпьте яйца укропом и половиной тертого сыра, накройте вторым лавашом.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте 4 минуты.
- Переверните лаваш с яйцами на другую сторону, посыпьте оставшимся сыром.
- Накройте крышкой и готовьте еще 4 минуты.
Завтрак из яиц, лаваша и сыра получается вкусным, сытным и легким в приготовлении.
Читайте также: Достойная замена надоевшей яичнице: берем яйца и готовим необычный завтрак — домашние будут в восторге.