Categories: Интересное

Захочется есть без остановки: этот ингредиент сделает пончики особенно вкусными — рецепт из детства

Пончики можно купить в магазине, но лучше приготовить их самостоятельно, ведь в этом нет ничего сложного. Для рецепта понадобятся самые простые ингредиенты. Если добавить в тесто творог, то это блюдо получится не только очень сытным и полезным, но и позволит напомнить детство.

Ингредиенты:

  • Мука – 250 г;
  • Куриное яйцо – 1 штука;
  • Сахар – 2 столовые ложки;
  • Творог – 1 упаковка;
  • Ванилин – 1 упаковка;
  • Соль – на кончике ножа;
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка;
  • Сахарная пудра – для украшения.

Способ приготовления:

Выложите в миску сахар, соль, ванилин, разрыхлитель, куриное яйцо и мягкий творог, хорошо размешайте массу. Начните постепенно добавлять муку, вымешивайте тесто до однородности. Дайте ему немного постоять при комнатной температуре.

Разделите тесто на небольшие кусочки, скатайте из них шарики. В ковшик налейте много подсолнечного масла, прогрейте его и выложите в емкость часть шариков. Обжаривайте пончики во фритюре в течение 1-2 минут. Повторяйте действия до тех пор, пока у вас не закончатся творожные шарики.

Готовые пончики следует выложить на бумажное полотенце, что позволит удалить излишки масла. Дайте пончикам полностью остыть, украсьте их сахарной пудрой. Творожное лакомство съедается невероятно быстро, поэтому готовить его придётся часто.

Ранее мы рассказывали, как приготовить шифоновый бисквит.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

1 штуку прямо в лунку — томаты начнут расти как на дрожжах: будут крупными, сочными и сладкими — до 5 кг с 1 куста

С наступлением дачного сезона огородники стремятся получить не просто хороший, а по-настоящему впечатляющий урожай томатов.…

2 часа ago

Опытный агроном назвала 3 худших сорта помидор: хорошего урожая не ждите

С началом дачного сезона спрос на семена традиционно растет — вместе с ним растет и…

3 дня ago

Дешевые яйца против дорогих: стоит ли переплачивать — честный эксперимент

Цены на яйца в последние годы заметно выросли: за десяток категории С1 в магазинах просят…

3 дня ago

Эксперт назвал 2 лучших сорта помидоров для дачников: семена раскупают уже весной

Многие дачники уверены: начало весны — время отдыха, а не подготовки к сезону. Но это…

4 дня ago

Ефремов — о победе «Салавата»: команда сплотилась и сыграла за Кузнецова

Нападающий "Салавата Юлаева" Владислав Ефремов прокомментировал победу над "Автомобилистом" (4:3) в третьем матче серии первого…

4 дня ago

Эксперимент оценил поведение Евгения Кузнецова: нападающий «Салавата Юлаева» получил дисквалификацию

Бывший директор Трактор Андрей Баландин резко высказался о поведении нападающего "Салавата Юлаева" Евгения Кузнецова, который…

4 дня ago