Categories: Интересное

Захочется есть без остановки: этот ингредиент сделает пончики особенно вкусными — рецепт из детства

Пончики можно купить в магазине, но лучше приготовить их самостоятельно, ведь в этом нет ничего сложного. Для рецепта понадобятся самые простые ингредиенты. Если добавить в тесто творог, то это блюдо получится не только очень сытным и полезным, но и позволит напомнить детство.

Ингредиенты:

  • Мука – 250 г;
  • Куриное яйцо – 1 штука;
  • Сахар – 2 столовые ложки;
  • Творог – 1 упаковка;
  • Ванилин – 1 упаковка;
  • Соль – на кончике ножа;
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка;
  • Сахарная пудра – для украшения.

Способ приготовления:

Выложите в миску сахар, соль, ванилин, разрыхлитель, куриное яйцо и мягкий творог, хорошо размешайте массу. Начните постепенно добавлять муку, вымешивайте тесто до однородности. Дайте ему немного постоять при комнатной температуре.

Разделите тесто на небольшие кусочки, скатайте из них шарики. В ковшик налейте много подсолнечного масла, прогрейте его и выложите в емкость часть шариков. Обжаривайте пончики во фритюре в течение 1-2 минут. Повторяйте действия до тех пор, пока у вас не закончатся творожные шарики.

Готовые пончики следует выложить на бумажное полотенце, что позволит удалить излишки масла. Дайте пончикам полностью остыть, украсьте их сахарной пудрой. Творожное лакомство съедается невероятно быстро, поэтому готовить его придётся часто.

Ранее мы рассказывали, как приготовить шифоновый бисквит.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Метод 3 пальцев для сковороды: многолетний нагар снимается за несколько минут — сковорода будто новая

Чёрная корка на внешней стороне сковороды появляется не за один день. Капли жира снова и…

3 часа ago

Чем удобрить землю под озимый чеснок осенью: рецепт простой смеси

Чеснок любит плодородную почву, и готовить её лучше заранее — осенью. Если внести правильную подкормку…

4 часа ago

Больше никакой разморозки холодильника: наледь не появляется годами — простое средство из аптечки

Толстая ледяная корка в морозильной камере появляется постепенно. Сначала инеем покрывается небольшой участок стенки, затем…

7 часов ago

Берем пластиковую канистру и отрезаем половину: обычные дачники за такое платят в магазине — на вес золота

На даче секатор, перчатки, совок и моток шпагата имеют неприятное свойство оказываться именно там, где…

9 часов ago

Сыплю картофель в ящик и кладу четыре сухих листа: урожай спокойно лежит всю зиму без плесени и ростков

Картофель легко портится, если не создать ему подходящие условия. Но есть простой прием, который помогает…

10 часов ago

В Уфе школьникам и студентам помогут выбрать будущую специальность

В столице Башкирии запускают большую программу по профориентации — она рассчитана на школьников и студентов.…

13 часов ago