Categories: Интересное

Захочется есть и без мяса: готовим гранатовый соус для шашлыка вот так — пальчики оближете

Хозяйкам рассказали о рецепте соуса для шашлыка, который сделает любое мясо вкуснее. Он подойдет к свинине, говядине, курице, при этом содержит минимальное количество ингредиентов. Лучше готовить этот соус в большом объеме.

Ингредиенты:

  • Сок лайма – 3 ст. ложки;
  • Готовый соус барбекю – 270 г;
  • Сок граната – 2 стакана;
  • Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Гранатовый сок вылить в сковороду, довести до кипения и уменьшить огонь. Уварить сок в 2 раза за 10-20 минут. Добавить соус барбекю, размешать.

Готовить еще 5 минут. Снять с плиты, дать остыть, добавить сок лайма и соль. Попробовать соус на вкус для баланса вкуса. Подавать его в остывшем виде.

Ранее мы рассказывали, как приготовить маринад для шашлыка из брусники.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

До 31 мая антуриуму – нужно как воздух: 5 ложек в горшок – и алые бутоны лезут как по расписанию, один за другим

Антуриум считается символом «мужского счастья» и украшает дом многих цветоводов. Ведь это довольно неприхотливое тропической…

41 минута ago

Салат «Столичный» – забытая классика праздничного стола: сытный и вкусный – обставит «Оливье» и «Шубу»

Автор кулинарного блога "Открытая кухня" поделилась рецептом сытного салата "Столичный". Многие о нем забыли, а…

2 часа ago

Муравьи уходят в прошлое: 15 минут и дача свободна: 4 рабочих метода

Муравьи на участке — проблема не только сама по себе. Главная опасность в том, что…

11 часов ago

Для насыщения листочков толстянке – обязательно: 1 г в горшок – и суккулент мясистый и «жирненький», стал мощнее баобаба

Толстянка или, по-другому, крассула есть в домах у многих цветоводов. Ее округлые и мясистые листочки…

20 часов ago

Никакого парика: как волосы из парикмахерских используют на самом деле — дачники будут рады

То, что раньше считалось обычным мусором после стрижки, в Европе всё чаще превращают в полезный…

20 часов ago

До 31 мая луку – обязательно: 250 г на грядку – и луковая муха пропадет без вести, а луковицы вырастут размером с кулак

Многим дачникам на участке досаждает луковая муха. Ведь она откладывает яйца на грядке, возле посадок,…

21 час ago