Захотелось вкусного, а времени мало — Готовим простой салат «Принц Михаэль»: Точно язык проглотите от счастья

Если вам хочется быстро приготовить вкусное блюдо, а времени маловато, то обратите внимание на рецепт салата «Принц Михаэль». На приготовление вы потратите совсем мало времени. При этом блюдо окажется таким вкусным, что можно язык проглотить.

Для приготовления взяли:

• 400 г огурцов;
• 2 болгарских перца;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 300 г говядины;
• 1 ч. л. сахара;
• 2 ст. л. соевого соуса;
• 2 веточки петрушки;
• 2 зубца чеснока;
• 2 ст. л. лимонного сока.

Огурцы моем, избавляем от хвостиков и нарезаем на терке для корейской моркови длинными тонкими полосками. Перец очищаем от зерен и плодоножек и нарезаем вдоль на ломтики.

Говядину нарезаем также тонкими полосками и жарим на растительном масле до готовности, затем смешиваем с овощами. Для заправки соединяем сахар, соевый соус, нарубленную петрушку, чеснок, лимонный сок и заливаем салат.

Перемешиваем, если необходимо, добавляем немного соли и черного молотого перца по своему вкусу. Салат «Принц Михаэль», готов можно подавать его на стол.

Мы рассказывали, как готовить варенье из овощей.