Categories: Интересное

Заливаем дешевую рыбу огуречным рассолом – получается потрясный салат: блюдо ресторанного уровня

Салат «Нежный краб» может удивить любого. В его составе нет краба и даже крабовых палочек, однако на вкус он получается уникальным. Все дело в сочетании некоторых продуктов.

Ингредиенты:

  • Минтай — 800 г;
  • огуречный рассол — 400 мл;
  • яйца — 3 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • майонез, соль, черный перец — по вкусу.

Рыбу нарежьте на несколько кусочков и положите в кастрюлю. Налейте туда же огуречный рассол. Важно, чтобы жидкость полностью покрывала рыбу.

Поставьте кастрюлю на плиту, доведите до кипения и варите 5-7 минут. Снимите рыбу с огня и дайте ей остыть прямо в рассоле.

Очистите вареную рыбу от костей, разделите филе на небольшие кусочки. Луковицу нарежьте чертвертинками колец. Сварите яйца и нарежьте их кубиками. Все смешайте, добавив соль, перец, майонез. Салат готов. По желанию можно украсить его зеленью.

Ранее мы рассказывали, как сделать самсу из лаваша.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Сытный и вкусный салат из колбасок и кукурузы — легко и всего за 20 минут

Когда времени на готовку почти нет, а гостей хочется накормить вкусно и сытно, выручают простые…

4 часа ago

Бастрыкин возмутился расследованием уголовного дела в Башкирии: больше года без движения

Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил ускорить расследование уголовного дела о наезде погрузчика-экскаватора на…

7 часов ago

Никаких химикатов: избавляюсь от слизней с помощью продуктовой ловушки — ни одного вредителя на даче не останется

Слизни атакуют грядки после дождей: агроном из Башкирии Эльвира Абдуллина раскрыла простой способ спасти урожай…

13 часов ago

Он достоин: эксперт оценил игру вратаря «Салавата Юлаева»

Агент Алексей Дементьев считает, что именно голкипер Семен Вязовой достоин получить приз лучшему вратарю регулярного…

1 день ago

В Уфе родители готовы платить няне 1400 рублей в час: 5 главных критериев при отборе

Жители Уфы все чаще подходят к поиску няни как к серьезному и ответственному процессу: ключевыми…

2 дня ago

Вратарь «Салавата Юлаева» претендует на приз лучшему голкиперу КХЛ

КХЛ назвала финалистов премии «Лучший вратарь» по итогам регулярного чемпионата. В тройку претендентов вошел голкипер…

2 дня ago