Расскажем рецепт вкусной и полезной намазки из кефира. Понравится всем родным и друзьям. Всего несколько ингредиентов, и просто приготовить.
Список ингредиентов:
- Кефир — 100 гр;
- чеснок — 3 зубчика;
- укроп — 50 гр;
- соль — по вкусу.
Необходимо положить кефир в морозильную камеру на сутки. После этого замороженный продукт выоложить в марлевую тряпочку, подвесить над кастрюлей или раковиной и дать стечь сыворотке. Данный процесс займет около пяти-шести часов. Получившийся творожный продукт нужно выложить в глубокую миску, добавить пропущенный через пресс чеснок, порезанную мелко зелень, соль по вкусовым предпочтениям и тщательно перемешать пасту. Лучше всего хранить в стеклянной банке. Закуску сразу можно намазывать на багет и насладиться ее интересным вкусом. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить «невидимый» пирог из кабачков.
