Categories: Интересное

Запрещен в Европе и бьет по почкам: врач рассказал о популярном в России растении — его даже добавляют в пироги

Ревень — это не только популярный ингредиент для варенья, компотов и пирогов, но и продукт, о котором стоит говорить с осторожностью. В последние годы внимание к этому растению возросло не только из-за его вкусовых качеств, но и из-за потенциальной опасности, связанной с его употреблением. Уфимский врач Руслан Опарин рассказал о полезных свойствах и опасностях такого растения как ревень.

В некоторых странах Европы ревень был исключен из рациона из-за высокого содержания щавелевой кислоты. Эта кислота, накапливаясь в организме, может способствовать образованию камней в почках. По словам медицинских специалистов, людям с заболеваниями почек стоит быть особенно внимательными к этому растению и ограничить его потребление.

Несмотря на возможные риски, ревень обладает множеством полезных свойств. Он богат витамином С, калием, магнием и другими важными минералами, что делает его привлекательным для многих. Однако важно помнить, что наибольшее количество щавелевой кислоты содержится именно в листьях ревеня, которые не предназначены для употребления в пищу.

Если вы любите готовить с ревенем, наслаждайтесь им в умеренных количествах и внимательно следите за реакцией своего организма. Включение этого растения в рацион может быть безопасным и даже полезным, если подходить к этому вопросу с умом.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

Положите лавровый лист под подушку: сон станет спокойнее — эффект заметите в первую ночь

Лавровый лист — это не просто популярная специя, которую мы добавляем в супы и рагу.…

2 минуты ago

Нежное яблочное печенье за 15 минут: когда гости на пороге, испеките этот хит сезона — лучше покупного

Такое яблочное печенье станет вашим любимым уже после первого приготовления. Вас поразят не только вкусовые…

12 минут ago

Корни спатифиллума гниют: первые признаки проблем с цветком

Гниение корней у спатифиллума — распространенная проблема, с которой часто сталкиваются владельцы этого растения. Причиной…

21 минута ago

Плоды до 1 кг: агроном назвала 3 лучших сорта томатов — мясистые и сладкие

Агроном Елена Николаева в своем Дзен-канале "60 соток в Сибири" рассказала о 3 лучших сортах…

41 минута ago

Засор вылетит в трубу: простой способ за 3 минуты

Засор в трубах — частое явление в ванной комнате. Популярные методы очистки стоков при помощи…

1 час ago

Даже вялый декабрист выпустит каскады цветов: три простых приема

Декабрист, или шлюмбергера, — растение довольно неприхотливое. Во времена СССР его можно было встретить не…

1 час ago