Categories: Интересное

Запрещен в Европе и бьет по почкам: врач рассказал о популярном в России растении — его даже добавляют в пироги

Ревень — это не только популярный ингредиент для варенья, компотов и пирогов, но и продукт, о котором стоит говорить с осторожностью. В последние годы внимание к этому растению возросло не только из-за его вкусовых качеств, но и из-за потенциальной опасности, связанной с его употреблением. Уфимский врач Руслан Опарин рассказал о полезных свойствах и опасностях такого растения как ревень.

В некоторых странах Европы ревень был исключен из рациона из-за высокого содержания щавелевой кислоты. Эта кислота, накапливаясь в организме, может способствовать образованию камней в почках. По словам медицинских специалистов, людям с заболеваниями почек стоит быть особенно внимательными к этому растению и ограничить его потребление.

Несмотря на возможные риски, ревень обладает множеством полезных свойств. Он богат витамином С, калием, магнием и другими важными минералами, что делает его привлекательным для многих. Однако важно помнить, что наибольшее количество щавелевой кислоты содержится именно в листьях ревеня, которые не предназначены для употребления в пищу.

Если вы любите готовить с ревенем, наслаждайтесь им в умеренных количествах и внимательно следите за реакцией своего организма. Включение этого растения в рацион может быть безопасным и даже полезным, если подходить к этому вопросу с умом.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

Выливаем клей в кастрюлю — и происходит «чудо»: сковорода с вековым нагаром сияет как снег под лучами солнца

Ни для кого не секрет, что старые чугунные сковородки покрываются тёмным налётом. Отчистить его без…

6 часов ago

Корица исчезнет с полок магазинов: как использовать порошок для роста и развития растений – про остальные средства забудете раз и навсегда

Многие цветоводы уже давно приловчились использовать различные подручные средства в целях ухода за растениями. О…

7 часов ago

Эти огурцы созреют даже во «льдах»: 3 сорта семян покупаем уже сейчас — советы экспертов

Самые ходовые семена огурцов разлетаются уже с осени. Дачники расхватывают их как горячие пирожки. Аналитики…

7 часов ago

Шикарный домашний торт «Пломбир» станет фаворитом вашего стола: Даже духовка не понадобится — готовим на простой сковороде

Торт - всегда желанный гость на столе. Его чаще готовят на праздник, но можно побаловать…

7 часов ago

Настоящее гастрономическое удовольствие: салат для всей семьи за 10 минут – никто не устоит

Консервированная фасоль – полезный продукт. Она контролирует выработку сахара, способствует восстановлению мышц и поддержанию энергии.…

8 часов ago

Всего ложка на кастрюлю — и картофельное пюре станет нежнее пышного облака: гости будут умолять о добавке

Картофельное пюре, пожалуй, одно из самых распространенных блюд. Его подают с мясом, рыбой, различными подливами…

9 часов ago