Categories: Интересное

Затмит красную икру с первого укуса: этот свекольный паштет станет фаворитом стола — простой рецепт

Вкусный паштет можно приготовить не только из печени, но и из свеклы. Эта закуска является настолько вкусной и красивой, что позволит украсить даже праздничный стол. Свекольная намазка делается из доступных продуктов, поэтому она станет ещё и выгодной.

Ингредиенты:

  • Отварная свёкла – 4 штуки;
  • Брынза – 100 г;
  • Грецкие орехи – 1 горсть;
  • Репчатый лук – 1 штука;
  • Плавленые сырки – 2 штуки;
  • Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Отварите свеклу до готовности, остудите ее в холодной воде, почистите от кожицы. Грецкие орехи промойте, обсушите и измельчите с помощью ножа. Удалите у лука шелуху, мелко нарежьте его и обжарьте до готовности на сковородке с маслом.

Выложите в блендер свеклу, брынзу, лук, плавленые сырки. Измельчите ингредиенты до консистенции пасты, переложите орехи. Попробуйте паштет, при желании добавьте соль, но не забывайте, что в составе есть соленая брынза.

Уберите паштет в холодильник на 2 часа. Подавать закуску можно на хлебе или в тарталетках. Украсьте закуску любой зеленью или орехами. Этот паштет понравится даже тем людям, которые не любят свеклу.

Ранее мы рассказывали, какая намазка станет «звездой» стола.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Нашли характер: главный тренер «Салавата Юлаева» откровенно подвел итоги матча КХЛ

Главный тренер хоккейного клуба «Салават Юлаев» Виктор Козлов поделился впечатлениями по итогам напряжённого матча против…

4 минуты ago

Эту ошибку допускают многие садоводы: агроном рассказала зачем надо собирать семена бархатцев

Садоводы, стремящиеся сохранить красоту своих бархатцев на следующий год, часто допускают распространенную ошибку, полагая, что…

60 минут ago

Снежные рекорды: главный метеоролог дал аномальный прогноз погоды на зиму

Научный руководитель Гидрометцентра Роман Вильфанд сделал тревожный прогноз для жителей Тверской области и Центральной России:…

1 час ago

Добавьте в чайник — и от накипи даже следа не останется: выручит этот знакомый отход

Известковые отложения на чайнике обычно появляются из-за высокой жесткости воды, при этом иногда ситуация не…

1 час ago

Дома станет теплее без газа и электричества: кладем на пол и забываем о насущной проблеме — и тепло, и глаз радует

С приходом осени в домах и квартирах становится холоднее, что не только неприятно, но и…

2 часа ago

Посев капусты под зиму: эти секреты позволят вырастить гигантские кочаны — наблюдение садовода

Семена капусты принято сеять с наступлением весны, но можно сделать это и осенью. Подзимний посев…

3 часа ago