Вместо привычной яичницы или надоевших каш на завтрак можно приготовить блюдо из лаваша. Для этого следует завернуть в него сочетаемые ингредиенты, которые раскроются нежным вкусом.
Ингредиенты:
- твердый сыр — 200 граммов;
- томаты — 150 граммов;
- лук зеленый — 3 стебля;
- лаваш — 2 шт.
Процесс приготовления:
Натрите сыр, а зелень измельчите ножом. Из томатов выньте сердцевину, а твердую часть нарежьте мелким кубиком. Все перемешайте – это будет начинкой.
Листы лаваша разделите пополам, должно получиться четыре равные части. На каждую из них выложите одинаковое количество начинки и сверните в виде прямоугольника. Обжарьте их на сухой сковороде без добавления масла. С каждой стороны по 3 минуты. После этого подавайте на стол.
Ранее мы рассказывали, как мыть сухофрукты.
