Categories: Интересное

Завтрак на скорую руку: ленивый хачапури за 15 минут – замешивать тесто не придется

Многие уверены, что приготовление национальных блюд – это сложно и долго. Однако это далеко не так. По данному рецепту можно приготовить хачапури без замешивания теста.

Ингредиенты:

  • Слоеное дрожжевое тесто — 1 пласт (250 г);
  • Сыр сулугуни- 150 г;
  • Яйцо — 1 шт (для смазывания);
  • Яйцо — 1 шт (для начинки).

Приготовление:

Пласт теста слегка раскатываем по форме квадрата. Складываем пополам – в треугольник, делаем надрезы на тесте не до конца, раскрываем его и перекрещиваем уголки.

Делаем проколы вилкой, а края смазываем взбитым яйцом. Сыр сулугуни натираем на мелкой терке и выкладываем сверху на тесто, в середине делаем небольшое углубление и вливаем туда белок от яйца.

Выпекаем при температуре 180 градусов 15 минут, до золотистости. В центр хачапури выкладываем желток и выпекать еще 1-2 минуты. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить вкусный капустный пирог из лаваша.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

В Башкирии женщина начислила себе в зарплату около 600 «лишних» тысяч рублей

В Башкортостане один из бухгалтеров смогла незаконно начислить себе около 600 тыс рублей заработной платы,…

1 час ago

Абсолютное безобразие: уфимка пожаловались на перегруженную поликлинику

Жительница Демского района Уфы пожаловалась на перегруженную детскую поликлинику. По ее словам, невозможно попасть к…

2 часа ago

Растёрли масло с мукой — и получили шикарный торт «Муравейник» за 30 минут: никакого печенья в составе

Приготовление торта "Муравейник" - гораздо проще, чем кажется. Расскажем, как испечь его быстро, нам даже…

8 часов ago

Месяц до плей-офф: с кем сыграет «Салават Юлаев» в первом раунде

За месяц до плей-офф "Салават Юлаев" решил усложнить себе жизнь в Кубке Гагарина - два…

8 часов ago

1 кусочек и 2 минуты — руки чище, чем после похода в SPA: идеальный вариант в сезон рассады, бабушкин совет

В сезон высадки рассады руки нередко оказываются испачканы землёй. Если на полноценный маникюр с оттиранием…

8 часов ago

3 дня — и семена перца-тугодума взошли: Невероятный способ от садоводов — а вы о нём знали?

Дачники знают, что на фоне огурцов или томатов, рассада которых всходит за пару дней, перец…

9 часов ago