Categories: Интересное

Завтрак на скорую руку: ленивый хачапури за 15 минут – замешивать тесто не придется

Многие уверены, что приготовление национальных блюд – это сложно и долго. Однако это далеко не так. По данному рецепту можно приготовить хачапури без замешивания теста.

Ингредиенты:

  • Слоеное дрожжевое тесто — 1 пласт (250 г);
  • Сыр сулугуни- 150 г;
  • Яйцо — 1 шт (для смазывания);
  • Яйцо — 1 шт (для начинки).

Приготовление:

Пласт теста слегка раскатываем по форме квадрата. Складываем пополам – в треугольник, делаем надрезы на тесте не до конца, раскрываем его и перекрещиваем уголки.

Делаем проколы вилкой, а края смазываем взбитым яйцом. Сыр сулугуни натираем на мелкой терке и выкладываем сверху на тесто, в середине делаем небольшое углубление и вливаем туда белок от яйца.

Выпекаем при температуре 180 градусов 15 минут, до золотистости. В центр хачапури выкладываем желток и выпекать еще 1-2 минуты. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить вкусный капустный пирог из лаваша.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

Мощная подкормка для моркови в конце июля: 1 ложка на 10 л. воды — и корнеплоды вырастут ровными и сладкими, как мед

Для формирования ровных, крупных и сладких корнеплодов морковь нуждается в своевременных подкормках. В июле и…

32 минуты ago

1 ложка на 10 л. воды — и огурцы растут как на дрожжах до самых заморозков: урожай собираем бочками, по 15 кг с 1 куста

Дачникам рассказали, какая подкормка нужна огурцам в конце июля для активного и длительного плодоношения. Зеленцы…

2 часа ago

2 ложки соды на ведро: опрыскиваю томаты по вечерам — собираю ведра с каждого куста

Для многих дачников и садоводов забота о томатах — это не только увлечение. Чтобы добиться…

2 часа ago

Гендиректор «Салавата Юлаева» назвал настоящую причину отмены Кубка Башкортостана

Генеральный директор хоккейного клуба «Салават Юлаев» Ринат Баширов сообщил о решении отменить Кубок Башкортостана-2025. Это…

2 часа ago

1 колпачок в барабан — и стиральная машина станет чище новой: вся грязь выйдет темными хлопьями

С хозяйками поделились эффективным способом чистки стиральной машины от застарелой грязи, которая препятствует хорошему вспениванию…

3 часа ago

Развели в воде 1:3 – и замочили душевую шторку: плесень и налет отвалятся пластами – чистота и свежесть гарантированы

В условиях повышенной влажности и воздействия моющих средств шторы для ванной комнаты подвержены появлению желтых…

4 часа ago