Categories: Интересное

Завтрак на скорую руку: ленивый хачапури за 15 минут – замешивать тесто не придется

Многие уверены, что приготовление национальных блюд – это сложно и долго. Однако это далеко не так. По данному рецепту можно приготовить хачапури без замешивания теста.

Ингредиенты:

  • Слоеное дрожжевое тесто — 1 пласт (250 г);
  • Сыр сулугуни- 150 г;
  • Яйцо — 1 шт (для смазывания);
  • Яйцо — 1 шт (для начинки).

Приготовление:

Пласт теста слегка раскатываем по форме квадрата. Складываем пополам – в треугольник, делаем надрезы на тесте не до конца, раскрываем его и перекрещиваем уголки.

Делаем проколы вилкой, а края смазываем взбитым яйцом. Сыр сулугуни натираем на мелкой терке и выкладываем сверху на тесто, в середине делаем небольшое углубление и вливаем туда белок от яйца.

Выпекаем при температуре 180 градусов 15 минут, до золотистости. В центр хачапури выкладываем желток и выпекать еще 1-2 минуты. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить вкусный капустный пирог из лаваша.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

Жительница Башкирии перевела мошенникам 150 тысяч рублей под предлогом замены домофона

26-летняя жительница Салавата стала жертвой мошеннической схемы, потеряв 150 тысяч рублей. Девушке позвонил человек, представившийся…

15 минут ago

За сутки в Башкирии было выдано более 25 тысяч упаковок льготных препаратов

В течение минувшего дня жители Башкортостана получили 25 171 упаковку льготных медикаментов через аптечную сеть…

58 минут ago

Мудрые хозяйки никогда не выльют рассол от капусты: 2 компонента и в темноту — на выходе супер-полезный продукт

Квашенная капуста - это очень полезный и вкусный продукт, особенно если он приготовлен своими руками.…

1 час ago

В Уфе сотрудница банка спасла пенсионерку от мошенников

В отделении банка на улице Ахметова в Уфе сотрудница предотвратила крупное мошенничество. Во время обслуживания…

2 часа ago

Житель Башкирии лишился мотоцикла за повторное вождение в нетрезвом виде

Нефтекамский горсуд вынес строгий приговор мужчине, который повторно сел за руль в нетрезвом виде. Инцидент…

3 часа ago

Изумрудные плоды весом до 800 гр. : этот сорт томатов завалит урожаем уже через 110 дней после всходов – настоящая мечта

При выборе сорта томатов ключевыми критериями являются не только вкусовые качества, но и урожайность, что…

3 часа ago