Categories: Интересное

Жарка мойвы больше не проблема: никаких жирных брызг и литров масла – рыбка хрустящая и сочная

Предлагаем простой и удобный способ жарки мелкой рыбы, например, мойвы, позволяющий избежать жирных пятен и неприятного запаха. Этот метод поможет сохранить чистоту на кухне и сэкономит время, исключив необходимость постоянного переворачивания каждой рыбки.

Для этого нужно смазать пергаментную бумагу растительным маслом, выложить на неё рыбу в один слой и накрыть вторым листом пергамента, загнув края.

Жарить на сильном огне 5-6 минут, затем перевернуть листы пергамента, используя крышку для аккуратного перемещения рыбы, и жарить ещё 4 минуты. Таким образом, масло не будет разбрызгиваться, а рыба равномерно прожарится, сохраняя чистоту варочной поверхности.

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

В Башкирии инспекторы проводят рейды на нескольких трассах

На трассах республики не стихают масштабные проверки Госавтоинспекции — цель мероприятий проста: сделать дороги безопаснее…

20 минут ago

Какой бизнес в Уфе покупают чаще всего — данные аналитиков

Рынок готового бизнеса в Уфе заметно перестраивается: предприниматели всё чаще смотрят в сторону пунктов выдачи…

2 часа ago

Оптовая торговля в Башкирии по итогам первого полугодия выросла на 13,4%

Рынок оптовой торговли в Башкирии уверенно набирает обороты: в первом полугодии 2026 года оборот достиг…

3 часа ago

Почему вы не достигаете финансовых целей — экономист указала на две главные ошибки

Хотеть чего-то — приятно, а вот добиться — уже работа. Эксперт по финансовым рынкам Ольга…

4 часа ago

В Уфе стали известны самые высокооплачиваемые вакансии — до 350 тысяч рублей

Рынок труда в Уфе радует неплохими зарплатными предложениями — отдельные вакансии позволяют рассчитывать на доход,…

5 часов ago

Башкирия вошла в топ-15 лучших регионов России по состоянию дорог

Ситуация с дорогами в Башкирии понемногу улучшается: по итогам 2025 года нормативам соответствует уже 69,2%…

6 часов ago