В свежей капусте содержится огромное количество витаминов и минералов, поэтому дачники стараются хранить кочаны в свежем виде, а не использовать в заготовках,...
Квашеная капуста - это вкусная и полезная закуска, но не у каждой хозяйки она получается идеальной. Зачастую капуста выходит кислой, прогорклой, слизкой...