Диетолог из Уфы развеяла популярный миф о еде

78
freepik.com

Эльвира Белева, уфимский диетолог и гастроэнтеролог, рассказала порталу «News102» о том, что идея деления пищи на «правильную» и «неправильную» вовсе не имеет смысла и устарела.

По словам диетолога, такое деление пищи способствует возникновению нездоровых пищевых стереотипов и отношений с едой. Вместо этого необходимо акцентировать внимание на разнообразном и сбалансированном питании.

Тем не менее, следует придерживаться более здорового питания исключая чипсы, газированные напитки, фастфуд и белый хлеб из муки высшего сорта. А в этом питании содержатся быстрые углеводы, которые резко повышают уровень сахара в крови и тут же требуют новой порции.

Портят здоровье и приводит к лишнему весу также алкоголь. В список полезных продуктов, которые должны составлять ваш рацион входят: цельнозерновые продукты, фрукты и овощи, нежирные белки, оливковое масло, авокадо и орехи.

Ранее диетолог назвала опасные для организма продукты.

Автор рубрик «Россия и Мир», «Уфа и Башкирия», «Интересное». Работала внештатным корреспондентом в АО ТРК «Башкортостан» с 2015 по 2018 гг; обозревателем в АНО ИД "Медиацентр 60" с 2019 по 2022 гг. Образование: высшее, Башкирский государственный университет (2014-2018 гг). Почта: info@news102.ru.