Эксперт рассказал, как выбрать хорошие пельмени: вот на что нужно обратить внимание — все просто

Пельмени – универсальный полуфабрикат, который выручает, когда нет времени на готовку. Достаточно закинуть их в кипящую воду, и через 5 минут ужин готов. Чтобы трапеза была приятной и вкусной, важно выбрать качественный продукт.

Специалисты Роспотребнадзора Башкирии рекомендуют обращать внимание на внешний вид пельменей. Хорошие пельмени должны быть ровными, без трещин на поверхности. Цвет должен быть светлым, почти белым. Если на поверхности есть трещины или цвет серый или коричневый, это может указывать на некачественные ингредиенты или повторное замораживание.

После оценки внешнего вида, встряхните упаковку. Пельмени должны легко перемещаться и не слипаться. На упаковке должны быть указаны категория, состав и сроки годности.

Самый частый способ подделки пельменей – использование некачественного сырья, такого как мясо механической обвалки, соевые компоненты, нарушение рецептурного состава, введение чужеродных добавок и консервантов. Информацию о несоответствующих техрегламентам пельменях можно найти на сайте Роспотребнадзора.

Ранее мы рассказывали о том, что Роскачество назвало лучшие пельмени.

Published by
Анастасия Вернер

Recent Posts

1 литр для полива огурцов в августе — и они плодоносят до самых холодов: Валят тоннами сочных зеленцов — совет агронома

Во второй половине августа плодоношение кустов огурцов обычно существенно снижается. Дело в том, что за…

33 минуты ago

Лодочки из кабачка без мяса: С остатками того, что есть в холодильнике — самый простой рецепт для вас

Специально для тех, кто любит простые, но вкусные блюда на основе кабачка, - этот рецепт.…

1 час ago

Самый ленивый компост: Готов всего за 3 месяца — делаем без укладывания слоёв и других заморочек — агроном

Компост это полезное органическое удобрение для вашего участка. Но проблема его создания в том, что…

2 часа ago

Мальчик или девочка: Как выбрать самый сладкий и сочный арбуз — 4 способа

Если вы любите арбузы, то вероятно знаете способы определения сладости и вкуса этого фрукта без…

3 часа ago

1 продукт в фарш: и куриные котлетки собирают миллион комплиментов — добавили не лук и не сало

Если вы не знаете, как приготовить вкусные куриные котлеты, то ловите рецепт с секретом. 1…

4 часа ago

Эти растения — отличная замена газону: красиво, оригинально и возни меньше — идеальное решение для идеальной дачи

Если ежегодно вам приходится засеивать на даче газон и потом все лето следить за ним,…

5 часов ago