Эксперт рассказал, как выбрать хорошие пельмени: вот на что нужно обратить внимание — все просто

Пельмени – универсальный полуфабрикат, который выручает, когда нет времени на готовку. Достаточно закинуть их в кипящую воду, и через 5 минут ужин готов. Чтобы трапеза была приятной и вкусной, важно выбрать качественный продукт.

Специалисты Роспотребнадзора Башкирии рекомендуют обращать внимание на внешний вид пельменей. Хорошие пельмени должны быть ровными, без трещин на поверхности. Цвет должен быть светлым, почти белым. Если на поверхности есть трещины или цвет серый или коричневый, это может указывать на некачественные ингредиенты или повторное замораживание.

После оценки внешнего вида, встряхните упаковку. Пельмени должны легко перемещаться и не слипаться. На упаковке должны быть указаны категория, состав и сроки годности.

Самый частый способ подделки пельменей – использование некачественного сырья, такого как мясо механической обвалки, соевые компоненты, нарушение рецептурного состава, введение чужеродных добавок и консервантов. Информацию о несоответствующих техрегламентам пельменях можно найти на сайте Роспотребнадзора.

Ранее мы рассказывали о том, что Роскачество назвало лучшие пельмени.

Published by
Анастасия Вернер

Recent Posts

Аппетитные рулетики из лаваша с курицей и сливочным соусом — надоевшая шаверма «залипает»

Если вы любите вкусные блюда на основе лаваша, то стоит приготовить вкуснейшие рулетики с курицей…

4 часа ago

Всего 1 пачка «порошка»: Пень на участке превратится в труху за зиму — жечь и корчевать не придётся

Если на вашем дачном участке торчит из земли пень, от которого нужно избавиться, можно воспользоваться…

5 часов ago

Картошка, яйца и кое-что ещё: Готовим простой сытный салатик без хлопот

Приготовление вкусного салата - это не всегда долго и сложно. Предлагаем приготовить простой салат на…

5 часов ago

Теплицу к новому сезону готовим только так: чек-лист для дачников на осень — весной рассада будет «счастлива»

Дачная теплица - это настоящее спасение для каждого огородника. Именно это сооружение позволяет полноценно выращивать…

8 часов ago

Как спасти слипшиеся макароны без ущерба для вкуса: простой лайфхак — и гарнир вновь рассыпчатый и вкусный

Даже самая ответственная хозяйка может столкнуться с проблемой слипшихся макарон. Не обязательно, что вы переварили…

10 часов ago

Отщипнули у смородины осенью — через год плодоносит в тройном объеме: маленькая хитрость для большого урожая

Каждый огородник мечтает о шикарном урожае смородины. И вроде это растение не требует особой заботы,…

13 часов ago