Эксперт рассказал, как выбрать хорошие пельмени: вот на что нужно обратить внимание — все просто

Пельмени – универсальный полуфабрикат, который выручает, когда нет времени на готовку. Достаточно закинуть их в кипящую воду, и через 5 минут ужин готов. Чтобы трапеза была приятной и вкусной, важно выбрать качественный продукт.

Специалисты Роспотребнадзора Башкирии рекомендуют обращать внимание на внешний вид пельменей. Хорошие пельмени должны быть ровными, без трещин на поверхности. Цвет должен быть светлым, почти белым. Если на поверхности есть трещины или цвет серый или коричневый, это может указывать на некачественные ингредиенты или повторное замораживание.

После оценки внешнего вида, встряхните упаковку. Пельмени должны легко перемещаться и не слипаться. На упаковке должны быть указаны категория, состав и сроки годности.

Самый частый способ подделки пельменей – использование некачественного сырья, такого как мясо механической обвалки, соевые компоненты, нарушение рецептурного состава, введение чужеродных добавок и консервантов. Информацию о несоответствующих техрегламентам пельменях можно найти на сайте Роспотребнадзора.

Ранее мы рассказывали о том, что Роскачество назвало лучшие пельмени.

Published by
Анастасия Вернер

Recent Posts

Соберете урожай в мае: агроном назвал лучший раннеспелый сорт помидоров — плоды будут мясистые и сладкие

Автор Дзен-канала "Секреты от опотного Агронома" назвал лучший раннеспелый сорт помидоров. Они созревают примерно на…

28 минут ago

Герань любит такую подкормку: будет пышно цвести круглый год — затраты копеечные

Помимо традиционных химических средств, можно использовать народные методы для борьбы с вредителями и подкормки растений.…

2 часа ago

Гречка будет рассыпчатой и ароматной: вот что нужно сделать при варке — такую кашу вы точно не пробовали

Эксперты канала «В саду у Валентинки» объяснили, как правильно варить гречневую крупу. Если следовать рекомендациям,…

2 часа ago

Станет королевой новогоднего стола: берем нерку и солим по этому рецепту — намного вкуснее форели и семги

Малосольная нерка — отличный выбор для новогоднего стола. Она дешевле лосося, семги и форели, но…

4 часа ago

С такой вкуснятиной и красная икра не нужна: эта намазка придётся по вкусу даже гурманам — быстрый рецепт

Каждая хозяйка находится в поисках рецепта намазки, для которой не нужно тратить много времени. Порадовать…

4 часа ago

Одежда станет идеально белой: один стакан в стиралку прямо с порошком — совет от опытного эксперта

Если вы ищете эффективную и экологичную альтернативу химическим средствам для стирки, обратите внимание на уксус.…

4 часа ago