В течение 2024 года специалистами управления Роспотребнадзора по Башкирии были проведены комплексные исследования 2300 образцов кондитерских и хлебобулочных изделий. Тестированию подвергались различные параметры продукции: от санитарно-химических и физико-химических показателей до наличия генетически модифицированных организмов, антибиотиков и радиоактивных веществ.
По результатам проверок выявлено незначительное отклонение от норм: 1,1% проб не соответствовали физико-химическим показателям, а 3,3% показали отклонения по микробиологическим характеристикам.
В ходе контроля качества было забраковано 68 партий продукции общим весом 179 килограммов. Основными причинами несоответствия стали нарушение сроков годности и отсутствие надлежащей маркировки в соответствии с действующим законодательством.
Ранее мы рассказывали о том, что за неделю в Центр обработки вызовов Госкомитета Башкирии по ЧС поступило почти 49 тысяч обращений.
Осенью грядок с перцем бывает столько, что привычные заготовки уже не радуют, а хочется похрустеть…
Ранние огурцы позволяют лакомиться свежим урожаем уже в мае. Ассортимент сортов велик, но выбирать посевной…
Яйца могут оставаться свежими несколько недель, но многое зависит от температуры и способа хранения. Даже…
Если вы не знаете, чем заняться в выходной, испеките эти плюшки. Процесс простой и увлекательный:…
Бывает, что чистое бельё спустя пару недель в шкафу начинает пахнуть затхлостью — даже если…
Соль ведь можно использовать совсем не только по прямому назначению, то есть для готовки. Между…