Удар по яйцам: магазины отреагировали на ситуацию с яйцами — таких цен еще не было

К концу лета 2025 года в России наметилось значительный рост производства яиц — более 120% от внутреннего потребления. По данным Росстата, в период с января по июль 2025 года сельскохозяйственные предприятия увеличили производство яиц на 6,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув отметки в 23,18 миллиарда штук. Это грозит перепроизводством, что может ударить по рентабельности компаний-производителей.

Одним из основных факторов, способствующих росту производства, является увеличение поголовья птицы. С конца прошлого года количество кур на российских фермах возросло на 0,9%. Если сравнивать с концом 2020 года, этот показатель вырос на 11,9%. 

Рост предложения на внутреннем рынке начинает оказывать влияние на цены. Согласно информации Минсельхоза на начало сентября 2025 года, средняя стоимость десятка яиц первой категории у производителей составила 53,3 рубля, что на 26,5% ниже, чем год назад. Яйца второй категории подешевели еще больше — на 31,9%, достигнув цены в 40 рублей за десяток.

В магазинах Уфы ситуация кардинально изменилась по сравнению с зимой 2024 года, который цена десятка яиц превышала рекордные 120-130 рублей. В сети «Магнит» десяток яица категории С2 сейчас стоит 70 рублей. Первая категория начинается от 73 рублей. В «Ашане» десяток яиц второй категории стоит рекордные 40 рублей. За первую категорию придется заплатить от 65 рублей.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

Огурцы завалят урожаем даже в жару: агроном назвала необычную июльскую подкормку

Июль считается одним из самых важных месяцев для огурцов. Именно в этот период растения активно…

3 дня ago

Пенсионерка из Башкирии перевела мошенникам 2,7 млн рублей: она хотела получить новые ключи от подъезда

Жительница Башкирии стала жертвой многоступенчатой мошеннической схемы и лишилась более 2,7 миллиона рублей. Аферисты почти…

4 дня ago

1 ложка на 10 л воды для огурцов: завалят урожаем до конца сезона — агроном назвала простую подкормку для обилия завязей

Многие дачники стремятся получить богатый урожай огурцов без использования химических препаратов. Добиться этого можно с…

4 дня ago

Двери теплицы держать открытыми или закрытыми: агроном объяснила главную ошибку дачников

Многие дачники годами спорят о том, нужно ли закрывать теплицу на ночь. Одни уверены, что…

5 дней ago

Житель Стерлитамака хотел купить иномарку и лишился более полумиллиона рублей

В Стерлитамаке 41-летний местный житель стал жертвой мошенников при попытке приобрести автомобиль. По факту произошедшего…

5 дней ago

Где тепло всегда: 5 стран, куда стоит сбежать от аномальных цен и холода — дешевле Сочи

Когда за окном серость, морозы и короткий световой день, многие начинают искать место, где можно…

6 дней ago