
Июль принёс заметные сдвиги в стоимости привычных продуктов в Башкирии — одни позиции ощутимо прибавили в цене, другие, напротив, стали доступнее.
Данные Башкортостанстата помогают увидеть реальную картину и понять, на какие товары стоит обратить особое внимание при планировании покупок.
Что заметно подорожало: топ‑5 товаров
- Окорочка куриные — 279,42 рубля (+10,67 %): рост цены делает этот привычный продукт менее бюджетным.
- Свёкла столовая — 55,54 рубля (+9,12 %): корнеплод стал ощутимо дороже, хотя остаётся одним из базовых ингредиентов.
- Сахар‑песок — 74,28 рубля (+7,62 %): повышение затрагивает не только чаепитие, но и домашнюю выпечку и заготовки.
- Гречка в ядрицах — 63,1 рубля (+5,93 %): традиционный гарнир прибавил в стоимости, оставаясь при этом востребованным.
- Картофель — 66,73 рубля (+5,62 %): базовый овощ тоже подорожал, пусть и не так резко, как мясо или свёкла.
А что стало дешевле: приятные исключения
Сильнее всего в цене потеряли свежие огурцы — их стоимость упала на 32,54 %, до 86,17 рубля за килограмм. Заметно выгоднее стали помидоры (−15,7 %, 167,22 рубля), лимоны (−13,19 %, 218,25 рубля), куриные яйца (−6,49 %, 69,03 рубля) и груши (−2,8 %, 236,44 рубля).
Как планировать покупки с учётом новых цен
- Ориентируйтесь на сезонные овощи и фрукты: летом именно они чаще всего дешевеют и дают шанс сэкономить без потери качества.
- Сравнивайте не только ценники, но и вес/объём упаковки: иногда «выгодная» цена оказывается менее выгодной при пересчёте на килограмм.
- Держите в рационе взаимозаменяемые продукты: если курица стала ощутимо дороже, можно чередовать её с более доступными источниками белка.
Ранее news102 сообщал, в Башкирии в продажу поступили пельмени с пометкой «будущее».




