Стерилизация банок — это обязательный процесс в ходе консервации. Именно стерилизация помогает подготовить емкости под содержимое, уничтожает патогенные микроорганизмы и продлевает тем самым срок хранения будущих заготовок. Вот только возиться со стерилизацией не любит никто. Очень муторно, долго и опасно наливать воду, кипятить банки, потом повторять процедуру уже после консервации. Однако существует очень простой способ стерилизации, который практически не отнимет у вас времени. Подробнее рассказывает в своем блоге блогер Наталья Калнина на платформе Дзен (18+).
Итак, оказывается, банки прекрасно стерилизуются в посудомоечной машине. Высокая температура воды и пара в сочетании с длительным циклом мытья обеспечивает стерилизацию. Расставьте промытые банки горлышком вниз или под углом, выберите самый горячий и длинный цикл мытья и запускайте технику без моющего средства. После этого включите программу «Экстра-сушка» или «Горячая сушка», если таковые имеются.
Этот способ прекрасно помогает стерилизовать за раз большое количество банок, а главное его преимущество — отсутствие прямого контакта с водой и паром. А вот крышки в посудомойке лучше не стерилизовать, поскольку пластиковая прокладка внутри них может повредиться — их прокипятите по старинке.
Ранее издание рассказывало, что добавить в воду, чтобы мебель блестела, как новая, и пыль 3 недели не липла.
Чистка картофеля — то самое кухонное занятие, которое редко кто любит, но регулярно делает. Особенно…
Салаты из пекинской капусты давно стали палочкой-выручалочкой для занятых хозяек. Они готовятся быстро, выглядят аппетитно…
В Уфа сотрудники ГИБДД задержали подростка, который управлял автомобилем без водительских прав. Инцидент произошёл на…
С возрастом седые волосы появляются почти у каждого. По статистике, к 50 годам с этим…
Когда фантазия на ужин заканчивается, а семья всё равно ждёт чего-то сытного и вкусного, выручает…
Торт без духовки за 15 минут — звучит как рекламный трюк, но в случае с…