Стерилизация банок — это обязательный процесс в ходе консервации. Именно стерилизация помогает подготовить емкости под содержимое, уничтожает патогенные микроорганизмы и продлевает тем самым срок хранения будущих заготовок. Вот только возиться со стерилизацией не любит никто. Очень муторно, долго и опасно наливать воду, кипятить банки, потом повторять процедуру уже после консервации. Однако существует очень простой способ стерилизации, который практически не отнимет у вас времени. Подробнее рассказывает в своем блоге блогер Наталья Калнина на платформе Дзен (18+).
Итак, оказывается, банки прекрасно стерилизуются в посудомоечной машине. Высокая температура воды и пара в сочетании с длительным циклом мытья обеспечивает стерилизацию. Расставьте промытые банки горлышком вниз или под углом, выберите самый горячий и длинный цикл мытья и запускайте технику без моющего средства. После этого включите программу «Экстра-сушка» или «Горячая сушка», если таковые имеются.
Этот способ прекрасно помогает стерилизовать за раз большое количество банок, а главное его преимущество — отсутствие прямого контакта с водой и паром. А вот крышки в посудомойке лучше не стерилизовать, поскольку пластиковая прокладка внутри них может повредиться — их прокипятите по старинке.
Ранее издание рассказывало, что добавить в воду, чтобы мебель блестела, как новая, и пыль 3 недели не липла.
Если вы уже сейчас выбираете, какие цветы будут украшать ваш сад в следующем году, то…
Ежевика - это вкусная и полезная ягода, которую часто можно встретить на огороде. Но что…
Не каждый дачник выращивает укроп на смена. Многие хотят насладиться свежей зеленью, чтобы при этом…
Капитан уфимского "Салавата Юлаева" Григорий Панин лицом отбил бросок хоккеиста "Локомотива". Уфимцы проиграли в овертайме…
В конце ноября дачный сезон чаще всего уже завершён. Во многих регионах выпал снег, а…
Хотите приготовить конфеты по простому, но при этом необычному рецепту? Сохраняйте этот вариант десерта, его…