Шоколадный манник — это изысканное удовольствие для любителей сладкого. Этот десерт сочетает в себе нежность манны, аромат какао и неповторимый вкус шоколада. Готовы удивить свой вкусовой рецептор чем-то особенным? Тогда этот рецепт для вас! Об этом пишет автор тг-канала «Рецепты каждый день».
Ингредиенты:
— Манная крупа — 150 г
— Кефир — 250 мл
— Мука — 150 г
— Какао — 3 ст.л.
— Сливочное масло — 200 г
— Сахар — 80 г
— Сода — 1 ч.л.
— Соль — щепотка
— Яйцо — 1 шт.
— Шоколад — 100 г
Приготовление:
1. В большой миске соедините кефир с манной крупой и оставьте на 40 минут для набухания.
2. После этого добавьте яйцо, соль, соду, сахар и хорошенько перемешайте. Просейте муку с какао, добавьте растопленное сливочное масло и замесите тесто.
3. Нарежьте шоколад на мелкие кусочки и аккуратно добавьте в тесто, тщательно перемешивая.
4. Смажьте форму растительным маслом, выложите тесто и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
Справка. Этот шоколадный манник станет настоящим украшением вашего стола и понравится как детям, так и взрослым. Попробуйте приготовить этот десерт и порадуйте себя и своих близких волшебным вкусом шоколада!
Читайте также рецепт ленивого «Наполеона».
