Дефицит шоколада в мире: какие могут быть последствия

В феврале 2024 года мировое сообщество было потрясено новостью о резком подорожании какао-бобов, которые стали самым дорогим продуктом на планете. Стоимость этого ключевого ингредиента для производства шоколада достигла удивительной отметки в 6000 долларов за тонну, превысив предыдущие рекорды. Это информация, которую передает издание «Глобальные Новости».

По данным источника, цены на какао выросли более чем на 50% с начала года, достигнув пика, который не наблюдался с 1970 года. Причиной этого является ряд факторов, включая климатический феномен Эль-Ниньо, который принес сильную жару и засуху в основные регионы производства какао в Африке.

Однако, не только природные условия способствовали подорожанию какао. Проблемы в индустрии также сказались на ценах. Недостаточные инвестиции в развитие и уязвимость деревьев в Западной Африке к болезням и погодным условиям привели к ухудшению ситуации. Специалисты отмечают, что текущие высокие цены не сразу отразятся на доходах фермеров из-за продажи большей части урожая на экспорт.

Производители уже начали расходовать свои запасы, так как спрос превышал предложение в течение трех лет подряд, что является редким явлением за последние полвека. Эксперты предупреждают, что это может повлиять на стоимость шоколада в России, где производители уже анонсировали планы о повышении цен на 20% с 2024 года.

Аналитики прогнозируют дальнейший рост цен на какао и шоколадные изделия в ближайшем будущем. Предполагается, что цены увеличатся еще на 30%, создавая вызовы для индустрии и потребителей по всему миру.

Ранее мы писали, что цены на шоколад в России продолжат расти.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

Закрытое небо: сотни жителей Уфы встретили Новый год в аэропорту

Не все россияне смогли добраться к новогоднему столу вовремя. Для пассажиров рейса Москва — Уфа…

32 минуты ago

Никогда не сажаем лук в Градовую среду: одна примета работает многие годы

Многие дачники и сегодня ориентируются не только на прогноз погоды и лунный календарь, но и…

52 минуты ago

В Уфе сотрудники полиции остановили автомобиль и оказались удивлены увиденным

В Уфе сотрудники ГИБДД остановили автомобиль ВАЗ-2114 и оказались удивлены увиденным. За рулём они обнаружили…

7 часов ago

Нападающий «Салавата Юлаев» признан лучшим в КХЛ: он разрывает соперников

Комиссия КХЛ подвела итоги декабря и назвала лауреатов месяца в четырёх номинациях. Решение принималось на…

7 часов ago

3 лайфхака для быстрой уборки дома: тяп-ляп — и в комнатах идеальная чистота и свежесть

Впереди новогодние каникулы, но фанатичная хозяйка отдыхать не планирует - ей нужно подготовить квартиру к…

1 день ago

«Салават Юлаев» установил новый абсолютный рекорд: такого еще не было

Во время матча между «Салаватом Юлаевым» и минским «Динамо» (2:3 ОТ) в Уфе прошла традиционная…

1 день ago