Готовы ли вы попробовать что-то новенькое и удивительно вкусное? Предлагаем вам рецепт салата, который точно покорит ваш вкус. Сочетание свёклы и киви создает неповторимый аромат и вкус, которые вы не найдете ни в одном другом блюде. Об этом пишет портал «Хибины.ру».
Для приготовления этого удивительного салата вам понадобятся:
— 3 штуки свёклы;
— 1 киви;
— 1 пучок зелени;
— 1 красный лук;
— 1 горсть грецких орехов;
— 3 щепотки сахара;
— соль по вкусу;
— 1 столовая ложка масла подсолнечного;
— бальзамический уксус по вкусу.
Приготовление:
1. Отварите свёклу до готовности, остудите и почистите от кожуры.
2. Замочите грецкие орехи в воде на 10 минут, затем измельчите их.
3. Нарежьте киви на небольшие кубики.
4. Очистите красный лук, измельчите его, а также зелень.
5. Натрите свёклу на крупной тёрке.
6. В отдельной емкости смешайте бальзамический уксус, масло, сахар и соль.
7. Залейте полученной заправкой все остальные ингредиенты, тщательно перемешайте.
8. Перед подачей дайте салату немного настояться, чтобы ароматы соединились. Готово! Приятного аппетита и наслаждайтесь каждым кусочком этого удивительного салата.
Читайте также уникальный рецепт салата «Министерский».
