Если нет ни минуты на выпечку – готовьте этот десерт: нежнейшее удовольствие

Чизкейк – классический десерт из песочной основы и сливочного сыра. Если нет времени на выпечку основы, можно приготовить ее из обычного и недорогого печенья. Блюдо получится нежным и с потрясающим вкусом.

Ингредиенты:

  • Печенье – 200 г;
  • Масло сливочное – 100 г;
  • Сливочный сыр (творожный) – 350 г;
  • Сгущенное молоко – чуть меньше банки;
  • Желатин – 20 г + вода 5 ст.л;
  • Любая ягода – для декора.

Приготовление:

Печенье измельчаем в блендере до мелкой крошки. Смешиваем ее со сливочным маслом, предварительно растопленным на водяной бане или микроволновке.

Распределяем полученное «тесто» по круглой форме, формируя бортики. Убираем в холодильник на время, пока будем готовить начинку.

Желатин заливаем водой, оставляем набухать. Взбиваем сгущенку с творожным сыром. Вводим желатин. Все хорошо перемешиваем.

Выкладываем на основу творожную начинку, закрываем пищевой пленкой, чтобы не испортился крем. Отправляем в холодильник до полного застывания. Готовый чизкейк можно полить джемом и украсить ягодами. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, какую идеальную выпечку подать гостям.

Published by
Лана Кок

Recent Posts

Станет полностью бесплатно: в России появится новая льгота для пенсионеров

Жители Башкирии старшего возраста получили возможность бесплатно отправляться на экскурсии по историческим и природным достопримечательностям…

3 дня ago

«Салават Юлаев» лишился лидера перед плей-офф

Нападающий «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов не смог доиграть матч против «Шанхая», который завершился победой уфимской…

4 дня ago

Одобрена новая льгота для всех пенсионеров: вводится с 1 апреля

Российским пенсионерам рассказали о новой возможности получить дополнительные финансовые бонусы. Речь идет о специальных банковских…

5 дней ago

Уже с сегодняшнего дня: банки предупредили всех россиян, у которых лежат деньги на карте

Клиенты нескольких банков получили возможность оплачивать покупки новым способом — с помощью платежных стикеров, которые…

5 дней ago

Повар назвал секрет идеальной засолки скумбрии: получается в 100 раз вкуснее красной рыбы

Соленая рыба — один из самых простых и любимых домашних деликатесов. Она отлично подходит и…

6 дней ago

Щитов назвал фаворитов Кубка Гагарина: и оценил игру «Салавата Юлаева»

Бывший защитник "Салавата Юлаева" Никита Щитов назвал команды, которые, по его мнению, сейчас выглядят главными…

6 дней ago