Гости будут в восторге: тонкие блины на Масленицу

Когда мы говорим о блинах, мы вспоминаем не только вкусное блюдо, но и древние традиции, которые передаются из поколения в поколение. В книге кухмейстера Андрея Христиана Криспа можно найти удивительные рецепты блинов на сливках, которые использовались еще в 1788 году и даже раньше.

Первый рецепт предлагает использовать обычные, но в то же время роскошные ингредиенты: подогретые сливки, яйца, желтки и муку. Смешав все это вместе и добавив топленое масло, вы получите нежное и ароматное тесто для блинов, которое точно понравится вашим близким.

Второй рецепт, предназначенный для знатных особ, предлагает добавление вина в тесто. Этот вариант блинов на сливках будет радовать ваш вкусовой рецептор и поражать гостей своим изысканным вкусом. Добавление дрожжей, сливочного масла, миндаля и других ингредиентов делает этот рецепт по-настоящему уникальным.

А как насчет нескольких капель розовой воды? Этот нюанс придаст вашим блинам на сливках неповторимый аромат и украсит их внешний вид. Не бойтесь экспериментировать и добавлять что-то свое — ведь кулинария это искусство, которое позволяет проявить вашу индивидуальность.

Читайте также рецепт панкейков вместо блинов к Масленице.

Published by
Наталья Оглоблина

Recent Posts

Температурные качели: погода резко ухудшится — сильные заморозки и осадки

Синоптики предупредили жителей Башкирии о значительных температурных колебаниях. В ближайшие дни температура будет колебаться от…

18 минут ago

Одна подкормка — и фиалка станет совершенной: превратится в цветочный шар уже в декабре

Для фиалки можно использовать практически любые подкормки, но не каждая способна показать необходимый результат за…

22 минуты ago

Делаем это с батареей — и по дому можно ходить босиком: такого тепла даже от обогревателей не будет

Даже после наступления отопительного сезона во многих квартирах продолжает сохраняться холод, из-за чего приходится ходить…

57 минут ago

Домашние цветы обожают луковую шелуху: вот как нужно ее использовать — больше никаких дорогущих удобрений

Оказывается, луковая шелуха пригодится не только для окрашивания пасхальных яиц, но и для ухода за…

1 час ago

Воздушные корочки и без дрожжей в составе: готовим тесто для пиццы по этому рецепту — получается вкуснее начинки

Важное значение в пицце играет не только начинка, но и тесто, так как оно должно…

2 часа ago

Микроволновка будет греть еду, а не посуду: 3 полезные хитрости от эксперта — удивитесь новому опыту

Если вы замечаете, что ваша посуда нагревается сильнее, чем еда в микроволновке, возможно, пришло время…

2 часа ago