Гости будут в восторге: тонкие блины на Масленицу

Когда мы говорим о блинах, мы вспоминаем не только вкусное блюдо, но и древние традиции, которые передаются из поколения в поколение. В книге кухмейстера Андрея Христиана Криспа можно найти удивительные рецепты блинов на сливках, которые использовались еще в 1788 году и даже раньше.

Первый рецепт предлагает использовать обычные, но в то же время роскошные ингредиенты: подогретые сливки, яйца, желтки и муку. Смешав все это вместе и добавив топленое масло, вы получите нежное и ароматное тесто для блинов, которое точно понравится вашим близким.

Второй рецепт, предназначенный для знатных особ, предлагает добавление вина в тесто. Этот вариант блинов на сливках будет радовать ваш вкусовой рецептор и поражать гостей своим изысканным вкусом. Добавление дрожжей, сливочного масла, миндаля и других ингредиентов делает этот рецепт по-настоящему уникальным.

А как насчет нескольких капель розовой воды? Этот нюанс придаст вашим блинам на сливках неповторимый аромат и украсит их внешний вид. Не бойтесь экспериментировать и добавлять что-то свое — ведь кулинария это искусство, которое позволяет проявить вашу индивидуальность.

Читайте также рецепт панкейков вместо блинов к Масленице.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

Из остатков кефира и зелени: вкуснейший заливной пирог – готовится проще простого

Пироги традиционно занимают центральное место в русской кулинарной культуре. Эти изделия, сохранившие свою самобытность, являются…

1 час ago

Спасет урожай за неделю: аптечное средство против фитофторы – грибка как не было

Фитофтороз – это грибковое заболевание, которое поражает томаты. Оно активно распространяется во второй половине лета,…

3 часа ago

Поливаем томаты через бутылки – получаем медовые плоды по 600 гр.: система капельного полива за 30 минут

Из-за неправильно организованного полива кусты томатов страдают. Если воды слишком много – корни загнивают, если…

4 часа ago

Цены на новостройки улетели в космос: посчитали стоимость с учетом ипотеки

Согласно последним данным, в 10 из 16 городов-миллионников России стоимость квадратного метра в новостройках с…

6 часов ago

«Салават Юлаев» и «Нефтехимик» обменяются хоккеистами: уфимский клуб в кризисе

По информации журналиста «Спорт-Экспресса» Радмира Сахибгареева, уфимский «Салават Юлаев» рассматривает возможность обмена своего защитника Динара…

7 часов ago

Подвязка огурцов – прошлый век: делаем вертикальную шпалеру – плодов будет море без всякого труда

Подвязка огурцов – занятие весьма трудоемкое. Особенно в жару, когда температура в теплице может достигать…

12 часов ago