Как в детском саду: рецепт творожной запеканки

1598
Изображение от wirestock на Freepik

Наверняка многие из нас помнят вкусные десерты из детского сада, которые так и хочется повторить дома. Сегодня мы поделимся с вами уникальным рецептом творожной запеканки, которая станет настоящим открытием для вас и вашей семьи.

Для этого вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов, которые, возможно, у вас уже есть в холодильнике. Так что давайте начнем!

Возьмите свежий творог (1 кг) – он станет основой нашего десерта. Добавьте немного сахара (100 гр или 5-6 ст. л) для сладости, крупу манную (60 гр или 4 ст. л) для нежности, яйца (2 шт) для воздушности и сметану (150 гр) для неповторимого вкуса. А чтобы запеканка приобрела неповторимый аромат, не забудьте про ванильный сахар (10 гр) и сливочное масло (80 гр).

Теперь самое интересное – приготовление. Растопите сливочное масло и внимательно перемешайте все ингредиенты. Форму для выпекания смажьте растительным маслом и распределите творожную массу. Сверху нанесите плотный слой сметаны.

В разогретой до 180 градусов духовке выпекайте запеканку до темно-золотистой корочки.

Ранее мы писали про верный рецепт гречки.