Надежный защитник – как правильно хранить картофель, чтобы он не прорастал

Сбор урожая картофеля обычно приходится на август-сентябрь. Опытные огородники поделились с «Хибинами», как правильно хранить клубни, чтобы они оставались свежими и плотными до самой весны.

Известно, что длинные ростки на картофеле (более 3 см) являются плохим признаком. Такой картофель нельзя употреблять в пищу, так как он содержит большое количество растительного алкалоида соланина, который делает продукт токсичным. Проросший картофель подходит только для рассады.

Однако есть простой способ избежать появления ростков. Для этого вам понадобится луковая шелуха, которую многие хозяйки никогда не выбрасывают.

Перед хранением картофель нужно пересыпать луковой шелухой. Это поможет предотвратить прорастание клубней. Также важно выбрать правильную тару для хранения. Ящики должны быть проветриваемыми, предпочтительно деревянными. Холщовые мешки также подойдут.

Ранее мы писали про подкормку для картофеля.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

2 ложки в топку — и многолетняя сажа мигом вылетает в трубу: дымоход станет чище, чем новый

Владельцы частных домов с печью или камином хорошо знают: со временем дымоход покрывается сажей, тяга…

13 минут ago

Рекордсмен КХЛ перешел в «Салават Юлаев»: что это значит для уфимского клуба

Минское «Динамо» официально попрощалось с одним из самых титулованных хоккеистов КХЛ. Нападающий Вадим Шипачёв продолжит…

5 часов ago

Воспитанник «Салавата Юлаева» покинул клуб: названа его новая зарплата у конкурента

Стали известны подробности ухода воспитанника уфимского хоккея Алексея Василевского из «Салавата Юлаева». Как сообщил журналист…

12 часов ago

Берём грецкие орехи — и бросаем в кипяток: вы этого точно не знали — прекрасный способ, понравится всем

Грецкие орехи часто используют в салатах, закусках, выпечке и десертах. Но есть одна проблема: расколоть…

2 дня ago

Был готов на понижение зарплаты: Алексей Василевский огорошил болельщиков уходом из «Салавата Юлаева»

Защитник Алексей Василевский впервые подробно прокомментировал свой уход из "Салавата Юлаева". По словам хоккеиста, решение…

2 дня ago

Бросаем в кефир 2 ложки — и наносим на седые волосы: цвет прекрасный, седины как не бывало

Седина часто появляется раньше, чем хотелось бы, и многие женщины стараются скрыть серебристые пряди без…

2 дня ago