Натираем вареную свеклу — и готовим овощные котлеты: на обычные смотреть не захочется

Из свеклы можно приготовить не только салаты, закуски, но и вкуснейшие котлеты, которые затмят мясные. Они получаются очень сочными, аппетитными и вкусными, из-за чего блюдо будет полностью съедено еще горячим. На приготовление у вас уйдет не более 15 минут, если не считать предварительное отваривание корнеплодов.

Ингредиенты:

  • Отварная свекла – 800 г;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Мука – 7 столовых ложек;
  • Куриные яйца – 2 штуки;
  • Соль – по вкусу;
  • Черный перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Сварите свеклу, очистите и натрите на терке. Корнеплоды дадут много влаги, поэтому массу следует отжать. Нарежьте чеснок, добавьте к свекле. Также не забудьте про муку, яйца, соль и перец.

Перемешайте котлетную массу, нагрейте сковороду с маслом, сформируйте котлеты и начните их обжаривать до готовности с каждой стороны. Свекольные котлеты хорошо сочетаются со сметаной или чесночным соусом.

Ранее мы рассказывали, как приготовить котлеты из крабовых палочек.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

3 ложки на стакан воды: Наносим на седину — и поражаемся, вот это классное средство

Если вас постигла проблема седых волос, не стоит расстраиваться. Есть много методов, помогающих скрыть белые…

23 минуты ago

Всего один на кастрюлю — и любой суп в миллион раз вкуснее: Удивите гостей за копейки

Вероятно, каждая хозяйка хот раз готовила суп. Но почему у некоторых он получается вкусным и…

35 минут ago

Платить придется больше: россиянам изменили стоимость ОСАГО — уже с января

Банк России объявил о пересмотре территориальных коэффициентов ОСАГО, что повлияет на стоимость страховых полисов в…

41 минута ago

Килограмм пряников и 2 банана — на выходе шикарный торт: никакой духовки и замеса теста

Удивите своих близких, приготовив вкусный торт на основе пряников. Вы будете восхищены его ароматом и…

45 минут ago

Чеснок вылетит из шелухи пулей — Всего 3 секунды и одно простое действие

Казалось бы, никакие хитрые действия не помогут вам почистить целую гору чеснока всего за несколько…

57 минут ago

2 вида этого — и даже круглый рис получится мега-рассыпчатым: никакой липкой каши

Рис является популярным гарниром к мясу или рыбе. В отличие от рисовой каши, рис на…

1 час ago