Квас — популярный летний напиток, который вызывает вопросы у потребителей относительно качества и безопасности. Чтобы развеять сомнения, Роскачество провело исследование кваса, представленного на российском рынке. Результаты подтвердили высокое качество продукта.
Из 21 бренда кваса 16 соответствуют обязательным требованиям и опережающему стандарту Роскачества. Эти бренды могут претендовать на получение российского Знака качества: «Просто», «Очаковский», «Русский дар», «Лента», «Никола», «Хлебный край», «Букет Чувашии», «Опохмелофф», «Староминский», «ВкусВилл» и «Мясновъ Буфет».
В проверенных образцах не обнаружено тяжёлых металлов и нарушений по микробиологии. Однако у брендов «Зелёная линия» и «Царские припасы» выявлено превышение уровня этилового спирта и отклонения по вкусу и аромату от ГОСТа.
Информация о содержании углеводов на этикетках этих брендов оказалась некорректной. Консерванты в продуктах не обнаружены. Производство кваса можно считать натуральным, так как не было выявлено серьёзных отклонений по содержанию летучих компонентов органических кислот и углекислого газа.
Ранее мы рассказывали о том, как выбрать идеальное мороженое летом.
Пользуясь стиральной машинкой, хозяйки забывают, что прибор нуждается в регулярной очистке. Между тем, можно нажать…
Нападающий "уфимцев"Салавата Юлаева" Владислав Ефремов поделился своими впечатлениями от субботнего матча против «Ак Барс». Игра…
Хотите высадить на даче неприхотливые цветы? О своём любимчике на клумбе рассказывает агроном из Уфы…
Одним из простых и эффективных решений для повышения урожая стало использование сульфата магния — доступного…
Каждая хозяйка знает, как быстро новые джинсы теряют цвет и форму после нескольких стирок. Ткань…
Рассказываем, как готовить вкуснейшую маринованную скумбрию. Весь секрет - в правильном маринаде, едим уже через…