Квас — популярный летний напиток, который вызывает вопросы у потребителей относительно качества и безопасности. Чтобы развеять сомнения, Роскачество провело исследование кваса, представленного на российском рынке. Результаты подтвердили высокое качество продукта.
Из 21 бренда кваса 16 соответствуют обязательным требованиям и опережающему стандарту Роскачества. Эти бренды могут претендовать на получение российского Знака качества: «Просто», «Очаковский», «Русский дар», «Лента», «Никола», «Хлебный край», «Букет Чувашии», «Опохмелофф», «Староминский», «ВкусВилл» и «Мясновъ Буфет».
В проверенных образцах не обнаружено тяжёлых металлов и нарушений по микробиологии. Однако у брендов «Зелёная линия» и «Царские припасы» выявлено превышение уровня этилового спирта и отклонения по вкусу и аромату от ГОСТа.
Информация о содержании углеводов на этикетках этих брендов оказалась некорректной. Консерванты в продуктах не обнаружены. Производство кваса можно считать натуральным, так как не было выявлено серьёзных отклонений по содержанию летучих компонентов органических кислот и углекислого газа.
Ранее мы рассказывали о том, как выбрать идеальное мороженое летом.
Олимпийский чемпион Александр Пашков скептически оценил шансы «Салавата Юлаева» в первом раунде Кубка Гагарина против…
Замиокулькас может вырасти не просто аккуратным комнатным растением, а настоящим «гигантом» — с плотными стеблями…
Старую зубную щетку не стоит сразу отправлять в мусор — она может стать полезным инструментом…
Главный тренер «Салавата Юлаева» Виктор Козлов подвел итоги матча с «Сочи», в котором уфимцы одержали…
Жители Башкирии старшего возраста получили возможность бесплатно отправляться на экскурсии по историческим и природным достопримечательностям…
Нападающий «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов не смог доиграть матч против «Шанхая», который завершился победой уфимской…