Недавнее исследование, проведенное Роскачеством, раскрыло неожиданные факты о качестве творога в продаже. По данным ведомства, большинство потребителей испытывают опасения относительно подлинности этого молочного продукта.
В ходе проверки 21 производителя творога с жирностью 5%, специалисты выявили ряд интересных фактов. Оказалось, что ни один из брендов не использовал растительные жиры или фитостерины в своем продукте, что подтверждает его натуральность.
Тем не менее, в отдельных случаях были обнаружены нарушения. Например, творог от компаний «Свежее завтра» и «Славянские кружева» содержал микробную трансглютаминазу, что вызвало беспокойство у потребителей. Также было выявлено избыточное количество дрожжей в продукции брендов «Вкуснотеево» и «Коровка из Кореновки», а также проблемы с плесенью у «Вкуснотеево» и «Нытвенского маслозавода».
Ранее был назван худший стиральный порошок.
