Сделать гречку вкусной обычно помогает зажарка из лука и моркови, грибы или фарш. Продвинутые хозяйки нашли другой ингредиент для улучшения вкуса. Сайт «Еда.ру» рассказал об этом подробнее.
Первый этап
Гречка станет существенно вкуснее, если предварительно обжарить ее на сковороде. При жарке лучше добавлять сливочное масло, но можно обойтись и растительным.
Второй этап
Улучшить вкус гречки помогут фисташки, которые были измельчены до небольших кусочков. Обжаренная гречка имеет привкус орехов, но фисташки только усилят его. Этот ингредиент может заменить мясо, так как содержит белок.
Ранее мы рассказывали, какая посуда подходит для омлета.
