Роскачество провело исследование рафинированных растительных масел, и результаты оказались поразительными. 57 продуктов от различных брендов были подвергнуты строгой экспертизе, и не все из них выдержали испытание.
Итак, что же выявили эксперты? Оказалось, что несколько известных марок, включая такие как «Солнце мое», «Кубань» и «GREEN RAY», не соответствуют установленным стандартам качества. Основной проблемой стало выявление существенных нарушений в перекисном числе масел, что может негативно сказаться на их пищевой ценности и вкусовых характеристиках. Также вызывает беспокойство расхождение в жирнокислотном составе у продуктов от «Кубани» и «GREEN RAY», что может указывать на использование неподходящих компонентов.
Однако не все бренды оказались под подозрением. Масла от «Добавкина», «Каролины», «Подворья» и «Слободы» получили высокие оценки и даже удостоились российского знака качества, что подтверждает их безупречное происхождение и состав.
Этот анализ еще раз показал особую важность контроля за качеством продуктов, особенно таких как растительные масла, которые являются важной составляющей рациона для многих людей. Потребители могут быть уверены: благодаря подобным исследованиям качество продуктов на рынке под контролем, и их здоровье защищено.
