Недавние проверки, проведенные Росконтролем, раскрыли шокирующие факты о содержании пальмового масла в популярных марках сливочного масла. Эксперты отправили образцы на анализ, чтобы развеять мифы о низком качестве дешевого продукта.
И что же выявили результаты? Оказалось, что даже доступное по цене сливочное масло может быть высокого качества и натуральным. Только четыре из 31 проверенной марки прошли испытание на «чистоту»: это масло под брендами «Радость вкуса», «Экомилк», «Белорусское» и Valuiki. Эксперты рекомендуют их без колебаний.
Однако другие марки оказались под серьезным вопросом, особенно в отношении натуральности продукта. Многие производители экономят на качественном сырье, создавая масло с минимальным содержанием сливок или даже без них. Некоторые образцы, такие как «Традиционное» из Курска и продукция из Мытищ, оказались настоящей смесью растительных и животных жиров, включая пальмовое масло и говяжий жир. Покупать такие продукты рекомендуется избегать ради сохранения здоровья.
Ранее были названы лучшие марки сливочного масла.
