Селедочное масло – это не просто закуска, это настоящая легенда, которая пришла к нам из далеких советских времен. По слухам, этим блюдом восхищался даже Генеральный секретарь Леонид Ильич Брежнев. И сегодня мы раскроем перед вами секрет этого простого и вкусного рецепта. Об этом пишет портал «Хибины.ру«.
Для того чтобы приготовить селедочное масло, вам понадобится: соленая сельдь, 200 гр сливочного масла, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка лимонного сока.
Сначала очистите селедку, удалите кости и нарежьте ее на небольшие кусочки. Идеальным вариантом будет использование рыбы с икрой – это добавит особого изыска вашему блюду. Затем размягчите сливочное масло и смешайте все ингредиенты в чаше блендера. Разотрите до однородной массы – и ваша закуска готова!
Селедочное масло следует хранить в холодильнике не более трех дней, чтобы сохранить свежий вкус и аромат. Это блюдо станет отличным украшением вашего стола и порадует как домашних, так и гостей.
Читайте также рецепт панкейков вместо блинов к Масленице.
Многие дачники знают, что с наступлением жары появляются главные враги картофеля – колорадские жуки. Их…
В теплое время года многие любят готовить окрошку. Чаще всего список ингредиентов тот же, что…
Все привыкли готовить на мангале шашлык. Однако помимо мяса на природе можно сделать массу других…
Кондитерские изделия – это не всегда дело мастера. Вкусные торты и пирожные можно испечь дома.…
Огурцы являются довольно неприхотливой к уходу культурой, однако важно уделять внимание различным заболеваниям, которые атакуют…
Для продления цветения гортензии, а также чтобы ее бутоны были размером с арбуз, важно в…