Пальчики оближешь: эту советскую намазку оценят все

Селедочное масло – это не просто закуска, это настоящая легенда, которая пришла к нам из далеких советских времен. По слухам, этим блюдом восхищался даже Генеральный секретарь Леонид Ильич Брежнев. И сегодня мы раскроем перед вами секрет этого простого и вкусного рецепта. Об этом пишет портал «Хибины.ру«.

Для того чтобы приготовить селедочное масло, вам понадобится: соленая сельдь, 200 гр сливочного масла, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка лимонного сока.

Сначала очистите селедку, удалите кости и нарежьте ее на небольшие кусочки. Идеальным вариантом будет использование рыбы с икрой – это добавит особого изыска вашему блюду. Затем размягчите сливочное масло и смешайте все ингредиенты в чаше блендера. Разотрите до однородной массы – и ваша закуска готова!

Селедочное масло следует хранить в холодильнике не более трех дней, чтобы сохранить свежий вкус и аромат. Это блюдо станет отличным украшением вашего стола и порадует как домашних, так и гостей.

Читайте также рецепт панкейков вместо блинов к Масленице.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

Банки стерилизуем только так: без кипятка и пара — точно не взорвутся и не испортятся

Стерилизация банок - это обязательный процесс в ходе консервации. Именно стерилизация помогает подготовить емкости под…

11 минут ago

В Уфе за выходные задержали 19 пьяных водителей

Сотрудники ГИБДД подвели итоги прошедших выходных в столице Башкортостана. За два дня на дорогах города…

1 час ago

Заготовки без ошибок: вот как нужно готовить маринад для огурцов – рассол не помутнеет, зеленцы останутся хрустящими

Многие дачники заготавливают банки с огурцами на зиму, чтобы лакомиться овощами даже в сильные заморозки.…

2 часа ago

Пенсионерка из Уфы лишилась 148 тысяч рублей из-за мошенников

В Уфе 77-летняя женщина стала жертвой телефонных аферистов, лишившись всех своих сбережений. Преступники, действуя по…

2 часа ago

Грязнющие жалюзи только этого и ждут: трюк с щипцами – и ламели сияют девственной чистотой

В качестве альтернативы шторам многие предпочитают использовать жалюзи, однако они имеют ряд существенных недостатков, включая…

3 часа ago

Этот «коктейль» творит чудеса — любые цветы распускаются краше, чем на картине: всего 10 г, а энергия бьет через край

Если ваши цветы кажутся чахлыми, вялыми, безжизненными, то не стоит думать, что вам не повезло…

3 часа ago